Приветствую Вас на канале "Спасибо Вкусно".
#Арбуз – это одно из любимейших всеми летних блюд! Это очень вкусно, сладко и сочно. И всегда с нетерпением ждешь наступления августа, чтобы скорее им🍉 полакомиться.
Но не все любят выковыривать косточки и текущий по рукам, во время укуса, сладкий арбузный сок!
Как раз для вас в нашей копилке рецептов есть несколько очень вкусных, освежающих АРБУЗНЫХ вариантов!
РЕЦЕПТ №1
Арбузный лимонад
Он получается в меру сладкий и очень хорошо утоляет жажду в жаркий летний день.
Для его приготовления нам понадобится:
Мякоть арбуза - 300 гр;
Лимонный сок - 1/2 шт;
Минеральная вода - 500 мл;
Листики мяты -для украшения;
Лед;
Мед - добавляем по вкусу (если вы любите более сладкий лимонад)
Нарезаем мякоть арбуза на небольшие квадратики. Можете вытащить косточки сразу, ну а если лень то в конце нужно будет хорошо процедить арбузное пюре через сито.
Складываем мякоть арбуза в глубокую чашу и выдавливаем тужа же лимонный сок.
Погружным блендером хорошо пробиваем до однородности оставляем настояться на 15 минут(так получится более насыщенный вкус).
Если вы не любите напитки с мякотью, то даже если вы предварительно очистили кусочки арбуза от костей, пропустите полученное пюре через сито. Я оставил с мякотью - мне так показалось вкуснее.
Теперь добавляем в арбузный сок холодную газированную минеральную воду и разливаем по стаканчикам, заранее положив в них лед. Украшаем листиком мяты и подаем к столу. #Арбузный лимонад готов!
РЕЦЕПТ №2
Арбузно-банановый смузи
Он получается более плотный и насыщенный, а сочетание вкусов банана и арбуза это что-то незабываемое.
Для его приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
Мякоть арбуза🍉 300 гр;
Банан🍌- 2 шт;
Сок лимона🍋 - от половинки лимона;
Клубника🍓 - пару ягод для украшения (по желанию).
Готовится #бананов-арбузный смузи по тому же принципу: мякоть арбуза очищаем от косточек, банан режем на некрупные кусочки. Складываем в глубокую чашу мякоть арбуза и банана, выливаем сок лимона и пробиваем погружным блендером до однородности. Охлаждаем, разливаем по бокалам и, по желанию, добавляем лед.
РЕЦЕПТ №3 (для взрослых!)
Алкогольный арбузный фреш
Арбуз очень часто используют для приготовления различных алкогольных коктейлей. Он отлично сочетается с текилой; красным и белым вином; шампанским; мартини; фруктовыми ликерами; коньяком и ромом.
Один из самых простых коктейлей, который можно приготовить в домашних условиях - это #коктейль из арбуза с водкой.
Мякоть арбуза🍉 - 300гр;
Водка - 200 гр;
Сок лимона (или лайма) - 2 ст.л;
Сахар- 1 ст.л;
Лед🧊;
Долька лимона🍋 -для украшения.
Смешайте в блендере арбузную мякоть, сок лимона или лайма, столовую ложку сахара, водку. Взбейте до однородности. Разлейте по бокалам со льдом, украсьте долькой лимона или кусочком арбуза.
Друзья, желаем вам хорошего летнего отдыха!
Делитесь своими любимыми рецептами!