И сегодня мы приготовим греческую питу!😋
🌟Ингредиенты:
Для питы:
350 г муки
200 мл горячей воды
2 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соли
Для начинки:
300 г куриного филе
½ ч. л. зиры
½ ч. л. паприки
1 ч. л. растительного масла
1 томат
½ болгарского перца
Соль, перец по вкусу
🌟Способ приготовления:
1. В Замесочном блюде «Профи» (3,5 л) просейте муку с помощью Сита для муки.
2. В Шейкере (350 мл) растворите соль в горячей воде и добавьте в муку, добавьте растительное масло.
3. Замешайте тесто и соберите в шар, закройте Замесочное блюдо «Профи» крышкой. Оставьте на 20 минут.
4. Скатайте тесто в жгут и разделите на 8 равных частей. Каждый кусочек скатайте в шарик. Каждый шарик раскатайте Скалкой.
5. Хорошо разогрейте Сковороду «От шефа™ «Прованс» с антипригарным покрытием Eterna (20 см), выложите лепёшку, когда появятся первые пузыри, переверните лепёшку. Подержите лепёшку на другой стороне около минуты. И снова переверните ее. Лепёшка будет надуваться. Дождитесь пока ее рост не прекратится и снова переверните. Через полминуты снимите со сковороды.
6. На разогретую Сковороду «От шефа™ «Прованс» с антипригарным покрытием Eterna (20 см) влейте масло, добавьте зиру.
7. Нарежьте куриное филе полосками и обжарьте на сковороде. Добавьте соль, перец, паприку и все тщательно перемешайте с помощью Силиконового скребка.
8. Нарежьте перец и томат кольцами.
9. Отрежьте от питы небольшой кусочек. Чтобы получился кармашек. Выложите в питу сначала перец, томат, затем курицу. Добавь свой любимый соус.
😋Приятного аппетита!
➡Приобрести изделия Tupperware вы сможете в Дистрибьюторском центре / Студии
#tupperware #tupperware_cis #tupplove #tw_рецепт #рецепт