Первые свидетельства употребления винных напитков - окаменелости возрастом более шестидесяти миллионов лет. Неожиданная информация, которая свидетельствует, что предки человека открыли для себя магию этого натурального продукта. Мы вполне можем предположить, что племена кочевников-скотоводов заприметили эффект, который оказывают забродившие ягоды на животных и заинтересоваться их своеобразной реакцией.
Бокал из серебра 925 пробы изготовлен мастерами великоустюгского завода «Северная чернь».
Самые древние остатки вина были обнаружены в северных горах Загрос на территории Ирана. Найденный напиток ученые отнесли к неолиту (5400-5000 г.г. до н.э.).
Однако настоящими зачинателями искусства виноделия считаются все-таки жители древнего Египта. Изучая иероглифы, египтологи пришли к выводу, что недостаток качества напитка компенсировался количеством. Рецепт жителей долины Нила включал в себя использование белого, розового, зеленого и темного винограда, но, помимо этого в ход шли плоды инжира, пальмового дерева, граната и фиников. Как можно догадаться, ВКУС у “вина” сильно отличался от того, что мы привыкли так называть.
Тарелочка десертная "Виноградная лоза"
Можно сказать, что продолжателями славной традиции стали жители греческих островов. Группа любителей истории обнаружила отлично сохранившийся пресс для вина, датируемый 3000 -2000 г.г. до н.э. Есть мнение, что с пьянящим напитком греков познакомили финикийские торговцы. Как известно, в дальнейшем это ремесло, как и сам напиток, захватило всю Европу, а благодаря невероятно успешным военным походам Александра Македонского многие страны Азии также оценили его по достоинству.
Пожалуй, действительно значительный вклад в искусство виноделия внесла наследница греческой цивилизации - Великая Римская империя. Целенаправленное высаживание виноградных плантаций и изучение особенностей ферментации 1000 лет до н.э. позволило римлянам заложить основы современного виноделия. Латиняне не только классифицировали различные сорта винограда, но также стали изготавливать бочки из определенных сортов древесины для усиления вкусовых качеств напитка естественным путем!
Сувенирный набор "Виноград" из серебра 925 пробы изготовлен мастерами великоустюгского завода «Северная чернь»
Переходите на сайт, чтобы посмотреть каталог и выбрать идеальный подарок для ценителей этого благородного напитка!