Шоколадные трюфели
📖 Ингредиенты:
- Сахар - 1,5 стакана
- Воды - 0,5 стакана
- Масло Сливочное - 100 г.
- Какао - 5 ст.л.
- Сухое молоко -400 г.
- Грецкий орех - 100 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Сахар залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения и помешивая варить 2-3 мин. Снять с огня и растопить в горячем сиропе масло и какао. Тщательно перемешать.
2. Постепенно вмешать сухое молоко.
Добавить измельченные орехи.
3. Вымесить массу и поставить на час в холодильник.
4. Затем вылепить конфеты в форме грибных шляпок обвалять в какао.
Шоколадные трюфели
📖 Ингредиенты:
- Сахар - 1,5 стакана
- Воды - 0,5 стакана
- Масло Сливочное - 100 г.
- Какао - 5 ст.л.
- Сухое молоко -400 г.
- Грецкий орех - 100 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Сахар залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения и помешивая варить 2-3 мин. Снять с огня и растопить в горячем сиропе масло и какао. Тщательно перемешать.
2. Постепенно вмешать сухое молоко.
Добавить измельченные орехи.
3. Вымесить массу и поставить на час в холодильник.
4. Затем вылепить конфеты в форме грибных шляпок обвалять в какао.
