Несколько лет назад отделения Почты России превратились в небольшие магазины, где помимо почтовых услуг начали предлагать разного качества продукты. И вот, на днях отправляя посылку в отделении Почты, мое внимание привлекла баночка ветчины из индейки:
Реклама на упаковке обещает что в ней содержится "серотонин - гормон счастья":
Баночка в 230 грамм была куплена за 110 рублей (478р/кг)
В состав входят мясо индейки, вода, крахмал картофельный, загуститель Е407, соль пищевая, влагоудерживающий агент - полифосфат натрия, сахар, нитритная соль (соль пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия), антиокислитель аскорбат натрия.
В чем из этого содержится обещанный гормон счастья не очень понятно.
Сперва показалось что это что-то вроде колбасного фарша. Ну помните, такие импортные консервы из 90-х?
Но потом покопавшись вилкой в банке стало понятно что это все-таки более качественный продукт. Это все-таки не фарш, а цельные куски мяса. Волокна видны.
В целом, это неплохо. Мяса много, желе мало, соль в норме. Мясо не жесткое и не сухое. Вполне годный продукт - можно брать.
Правда, причем здесь гормон счастья мы так и не поняли... Может, кто знает, расскажет?
#ветчина #консервы #консервымясные #еда #пробуемеду