Картошку украсть не удалось!

Сегодня выкопала.

Одним из моих воспоминаний раннего детства была одна обидная, на тот момент, ситуация.

Дело было так: родители вышли копать картошку. Я радостно выбежала им помогать, даже лопата нашлась. А обидно мне было потому, что лопату мне дали игрушечную. А я хотела как у всех, в два раза выше себя, тяжёлую, но настоящую.

Также я помню, что огород был большим, но часть его занимала березовая роща. Между деревьями находился очаг, на котором бабушка летом готовила. В то время ей было уже за 70, и между домом и очагом не набегаешься, я с удовольствием ей помогала, приносила ложки, масло.

Примерно такой у нас был очаг, но мы его ещё белили.

Потом папа построил летнюю кухню ближе к дому, и очаг разобрали. Между деревьями папа складывал навоз.

В 90-е, когда одной зимой не было денег на уголь, родители пустили все березы на дрова. А в этом месте теперь очень мягкая земля, даже трактора проваливаются. И картофель вырастает крупный.

Сейчас мы сажаем две полосы из трёх. За ведрами то место, где были березы. Раньше сажали три полосы, чтобы сдавать оптом, но на третью не оставалось ни времени, ни сил, поэтому урожай был не очень хорошим. Лук и все остальное мы и так купим, дешевле обойдется.

Также в голодные 90-е по всей сельской местности активизировались огородные воры. Работали они оперативно, за ночь могли выкопать сразу все. Особенно от них страдали те, у кого огород находился отдельно от дома, в поле. Воры не оставляли ничего. А в то время многие продукты- лук, сахар, муку, можно было выменять на картошку, хоть втридорога, но выбора не было. Можно было увезти мешок картошки в город, (на тележке, пешком, а до станции 3км, электричка уходит в 5утра,) продать, и на эти деньги купить сахар. Примерно 5кг.

В конце огорода, вдоль заборов мы сажали картошку, которая называлась Цыганка. Ее сердцевина желтовато-белая, а кожура темно-фиолетовая. Сейчас есть цветная картошка, у нее и сердцевина темная. Но у нас была именно со светлой.

Цветная картошка. Фото из интернета.

А такая была у нас.

Эта картошка очень вкусная. При варке она не разваривается, хорошо держит форму. Ещё ее поверхность ровная, ее удобно чистить.

И вот одним утром выходим мы в огород, а вдоль забора вся картофельная ботва выдернута. А картошка выкопана, но лежит на земле. Той ночью было темно, воры действовали "на ощупь", но кожура картошки сливалась с землёй. И ее попросту не увидели, и она осталась лежать. А ближе к дому, где росла обычная картошка, их бы услышала собака. Кража не удалась.

Сейчас у нас такого сорта нет. Дело в том, что она не переносит сырости, и в 2014 году, когда нас все лето заливало дождями, она попросту сгнила. Если будет возможность, приобрету семена заново.