Привет! Сегодня хочу поделиться своим любимым рецептом приготовления закуски из свеклы, которая запомнилась с детства, мама готовила для нас, теперь и я готовлю для своей семьи, не только в сезон свеклы, а круглый год.
За уши не оторвёте от тарелки! Ещё один рецепт из свеклы на сковороде! Со свеклой можно приготовить множество блюд, и сегодня вас ждет ещё один вкуснейший рецепт. Готовим ароматный горячий салат.
Рецепт:
Свекла – 5 шт (600 гр.)
Сахар – 1 ст.л.
Лук – 1 шт
Помидоры – 3 шт (300 гр)
Чеснок – 2 зубчика
Перец сладкий – 1 шт
Лавровый лист – 2 шт
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное
#свекла #щидакаша #рецепт #насковороде #салат #закуска
Приготовление: сырую свеклу натрем на крупной терке, посыпаем столовой ложкой сахара и оставляем на 2-3 минуты. Одну луковицу, порезанную полукольцами, обжариваем на растительном масле в течении 1 минуты. В сковороду добавим один сладкий перец, порезанный полукольцами и жарим 1 минуту. В сковороду добавим свеклу и перемешаем. В сковороду добавим три помидора, натертых на крупной терке, и тушим на медленном огне, под крышкой, 15 минут. Добавим, перец и жарим без крышки на среднем огне 7 минут. Добавим лавроый лист, два зубчика чеснока через пресс, выключаем огонь и перемешиваем. Всё наше блюдо готово. Приятного аппетита!
Я уже ранее делился этим рецептом на своем канале, в формате видео. Переходите и смотрите!
Так же рекомендую посмотреть:
Новый салат со свеклой, часто готовлю вместо оливье и шубы
Рецепт:
• Свекла вареная – 400 гр
• Сыр Сулугуни – 100 гр
• Яйцо вареное - 2 шт
• Кунжут – 1 ч.л.
• Лук - 2 шт.
• Майонез – 2 ст.л.
• Перец черный – 1/5 ч.л.
• Соль – 1/5 ч.л.
• Масло растительное для жарки
Простой салат "до безумия" - никогда не надоест: со стола улетает сразу
Улетный салат из свеклы. Со стола улетает сразу. Этот салат из свеклы – улетный салат. Почему улетный? Потому что он моментально улетает со стола, т.к. он очень вкусный.
Берем:
свекла - 4 шт
лук - 3 шт
масло растит. - 3-4 ст. ложки
томатная паста - 2 ст.
ложка соль - 0,5 чайной ложки
сахар - 1 чайная ложка
перец по вкусу
Соседка по огороду поделилась шикарной закуской из свеклы: весь секрет в соусе (делюсь рецептом)
Закуска из свеклы, быстро и просто. Приготовил один раз на вечерние посиделки и вот теперь готовлю постоянно, уж очень нам понравился её пикантный вкус. Здесь все идеально не убавить не прибавить.
Рецепт:
Свекла – 4 шт
Лук – 1 шт
Сахар – 1 ч.л.
Огурцы маринованные – 3 шт
Сыр твердый – 100 гр
Петрушка
Соус:
Сметана – 1 ст.л.
Горчица – 1 ч.л.
Чеснок – 1 зубчик
Майонез – 1 ст.л.
Соль – ½ ч.л.
Сок лимона – 1 ст.л.
Черный перец
Беру свеклу, сметану: показываю что я часто готовлю вместо ужина дома (делюсь рецептом праздничного салата)
Рецепт:
Свекла (вареная) – 1 шт (300 гр)
Яйцо вареное – 1 шт
Лук – 2 шт
Чеснок – 1 зубчик
Зеленый горошек – 400 гр
Сыр -100 гр
Петрушка
Сок лимона – 1 ч.л.
Сметана – 2 ст.л.
Соль, перец – по вкусу
Кунжут - 1 ч.л.
Масло растительное для жарки