Кофейный торт: идеальный рецепт на завтрак
Идеально подходит для утра, чтобы начать день со вкусом и энергией, но вкусен также и в любое другое время. Речь идет о мягком кофейном торте, идеальном десерте для вкусного и полноценного завтрака, если употреблять его вместе со стаканом молока или йогурта.
Если вы предпочитаете наслаждаться завтраком дома, попробуйте приготовить простой рецепт с шоколадом, который мы выбрали для вас: сладкое утро гарантировано!
Легкий кофейный торт
Кулинария не является вашей страстью? Тогда это рецепт для вас: кофейный торт, который легко и быстро приготовить.
Ингредиенты
1. 280 грамм муки;
2. 3 маленьких эспрессо;
3. 2 средних яйца;
4. 100 мл арахисового масла;
5. 140 мл молока;
6. 1 пакетик разрыхлителя;
7. 200 грамм сахара.
Простое приготовление кофейного кекса
1. Возьмите миску, взбейте яйца с сахаром электрическим миксером или ручным венчиком. Когда вы увидите, что смесь стала достаточно мягкой, добавьте муку, молоко, кофе и арахисовое масло.
2. Энергично перемешайте и добавьте разрыхлитель.
3. Когда ингредиенты хорошо перемешаются, вы можете вылить смесь в форму диаметром около 22 см.
4. Поставить противень в разогретую до 180° духовку примерно на 40 минут. Время приготовления зависит от духовки, поэтому всегда проверяйте его зубочисткой: если она сухая, пирог готов.
5. Достаньте из духовки, дайте остыть несколько минут, посыпьте сахарной пудрой и легкий кофейный торт готов!
Кофе и шоколадный торт
Желание сладкого становится еще сильнее? Кофейно-шоколадный торт идеально подойдет вам и добавит еще больше вкуса вашему завтраку. Вот рецепт его приготовления!
Ингредиенты
1. 120 граммов сахара;
2. 150 гр черного шоколада;
3. 2 порции кофе;
4. 40 гр измельченного миндаля;
5. 40 гр сливочного масла;
6. 10 гр кукурузного крахмала;
7. 4 яйца;
8. около 15 мл молока.
Приготовление кофе и шоколадного торта
1. Нарежьте темный шоколад на мелкие кусочки, затем растопите его на водяной бане вместе с маслом. Пока шоколад еще горячий, влейте свежесваренный кофе.
2. В миске взбейте яичные желтки с сахаром и всыпьте миндаль, кукурузный крахмал, темный шоколад и молоко.
3. Теперь дело за яичными белками: взбейте их и добавьте в смесь, стараясь хорошо перемешать.
4. Вылейте смесь в форму диаметром около 22 см, предварительно смазанную маслом.
5. Выпекать противень в разогретой до 175 градусов духовке около 30 минут, всегда проверяя методом зубочистки.
6. Когда кофейно-шоколадный торт будет готов, дайте ему остыть, украсьте сахарной пудрой и наслаждайтесь едой!
