Ингредиенты: Облепиха - 3 стакана. Вода - 2+4 стакана. Сахар - 1,5 стакана. Желатин - 3 ст. ложки. Способ приготовления: 1) Сначала необходимо 2 стакана облепихи растолкать ложкой. 2) Затем развести 2 стаканом воды и протереть сквозь сито. 3) Также нужно выжимки залить 4 стаканом воды, прокипятить и процедить. 4) Ещё положить в приготовленный отвар 1,5 стакана сахара и 3 ст. ложки разведённого желатина и постоянно помешивая довести до кипения. 5) Далее когда приготовленный настой с желатином раствориться, его необходимо остудить и соединить с соком облепихи взбив до образования пены. 6) После того как приготовленная пена загустеет, нужно выложить её в вазочки и поставить в холодильник. Облепиховый мусс готов.
Ингредиенты:
Облепиха - 3 стакана.
Вода - 2+4 стакана.
Сахар - 1,5 стакана.
Желатин - 3 ст. ложки.
Способ приготовления:
1) Сначала необходимо 2 стакана облепихи растолкать ложкой.
2) Затем развести 2 стаканом воды и протереть сквозь сито.
3) Также нужно выжимки залить 4 стаканом воды, прокипятить и процедить.
4) Ещё положить в приготовленный отвар 1,5 стакана сахара и 3 ст. ложки разведённого желатина и постоянно помешивая довести до кипения.
5) Далее когда приготовленный настой с желатином раствориться, его необходимо остудить и соединить с соком облепихи взбив до образования пены.
6) После того как приготовленная пена загустеет, нужно выложить её в вазочки и поставить в холодильник. Облепиховый мусс готов.