Крыжовник широко распространен среди ягодных культур на приусадебных участках. Крыжовник — небольшой колючий кустарник с ягодами круглой или овальной формы . По оттенку ягоды крыжовника различаются. Их виды можно разделить на:
— зеленый;
— желтый;
— красный;
— бордовый;
— фиолетовый;
— черный.
Калорийность крыжовника составляет 44 ккал.
— жиры — 0,58 г;
— белки — 0,88 г;
— углеводы —10,18 г;
— вода — 87,87 г.
В одной ягоде содержится кладезь витаминов: А, Е, С, В1, В2, В3 (РР), В5, В6 и В9.
Регулярное, но не чрезмерное употребление крыжовника:
— укрепляет стенки сосудов;
— предотвращает инфаркт и инсульт;
— улучшает гормональный фон;
— выводит излишки холестерина;
— улучшает работу органов пищеварения;
— снижает сахар в крови;
— улучшает работу ЦНС;
— выводит радиоактивные вещества;
— улучшает обмен веществ;
— улучшает работу иммунной системы;
— останавливает преждевременное старение кожи;
— снимает воспалительные процессы.
Факты о крыжовнике.
В крыжовнике больше железа, чем в яблоках.
Выведено более 3000 с
Влиянии крыжовника на здоровье человека.
ортов крыжовника.
Крыжовник — близкий родственник смородины и киви.