Готовьте жемчужный лук в течение 5 минут и горох в течение 2 минут в отдельных кастрюлях с кипящей водой, пока лук не станет мягким, а горох не сварится.
Разогрейте оливковое масло в сковороде, обжарьте лук, затем добавьте горошек и нарезанный салат. Готовьте, чтобы прогреть салат, затем приправьте и подавайте.