Вот из чего складывается путешествие? Да, правильно, из впечатлений. И они бывают разные: положительные и не очень. Но под впечатлениями, как правило, понимаются те, что складываются от вида и посещения каких-то исторических мест: улиц, зданий, музеев и проч.
Но не менее важными становятся и гастрономические впечатления. Не зря же сейчас так популярен гастротуризм. Мы можем забыть, что видели в музее, особенности замка, где видели тот интересный дом, но никогда не забудем вкус понравившегося нам блюда и место, где его отведали.
Но пристрастия у всех разные. Кто-то стремится на отдыхе отведать национальные блюда, или местное вино, или морскую кухню. Да мало ли у кого какие гастрономические желания …
А мы любим пекарни и кондитерские. Вот такие мы сладкоежки.
Вот и в Питере нам полюбились вполне демократические места, где можно взять недорогую выпечку или пирожное, выпить хороший кофе. Ведь туристу некогда заморачиваться с едой. Ему важно насытиться, не теряя особо времени на рассиживания и при том не разориться.
Не, конечно, мы посетили знаковое для Петербурга место – кафе «Север» (более подробно можно прочитать по ссылке https://zen.yandex.ru/media/id/61d5b2153a6ca93284ba2bbf/62d307f50d702c2dd889d1d3 ). Попробовали фирменное пирожное «Север», ещё фисташковый тортик. Вкусно, ничего не скажешь, но дороговато, каждый день тут не посидишь.
А вот что, действительно, можно посещать хоть каждый день, так это «Булочные Ф.Вольчека». О них мы узнали из интернетовских подсказок (спасибо авторам!). Их по всему городу много раскидано, узнать можно по фирменному названию – см. на фото. И номера у них разные, видимо, просто по дате открытия определялась нумерация.
Честно, думали, что Филипп Вольчек – это историческое лицо, как знаменитый основатель московских пекарен Филиппов. Ну тот, что додумался изюм в булочки класть. А, оказывается, что пекарни питерские основаны лишь в 2013 году, и их уже 90!
Что здесь можно купить.
1. Это выпечка: различные пироги кусками и целиком: сладкие с фруктами и ягодами, творогом, сытные с мясом, курицей и грибами, по цене от 70 руб. Куски хорошие по размеру, можно вполне наесться одним (про мужчин не знаю, может, и не хватит одного). Из сладкой выпечки ещё можно выделить ромовые бабы в стаканчиках. И есть такую «бабку» лучше прямо из стаканчика, ложечкой, потому что она ну очень мягкая. Конечно, разного рода хлеб и булки.
2. Кондитерские изделия: пирожные, торты кусками, чизкейки, ягодные тарты. Стоят от 60 руб. А ещё продаются вкусные маленькие булочки со сливками и с клубничной глазурью – 39-45 руб.
3. А ещё советуем попробовать мороженое, оно продаётся в картонных стаканчиках разного размера. Небольшие стаканчики стоят 65-68 руб.
Тут и пломбир с разными наполнителями: мятно-шоколадный, ванильный, крем-брюле, необычный ржаной с вкусом крем-брюле и даже с квасной ноткой. И фруктово-ягодные сорбеты: манго-маракуйя, смородиновый, малиновый, облепиховый. Мы попробовали весь ассортимент, и смеем заверить, что всё вкусно.
Из пекарен подобного рода с выпечкой и кондитеркой в Питере есть немало вкусных заведений: «Буше», «Цех 85» и другие. Но такие демократические цены, как нам показалось, только в этих булочных. Да и вообще, такое приятное и уже подзабытое слово «бууулочная»…
И в пышечную, конечно, нужно заглянуть каждому. Раньше говорили, что Москва славна калачами, а Петербург – пышками. Калачей в Москве днём с огнём не сыщешь, а в Питере, пожалуйста, вывеску «Пышки» можно встретить по всему городу.
Цена от 12 до 25 рублей за пышку, посыпанную сахарной пудрой, и повыше за дополнение мёдом, карамелью или шоколадом. На днях буквально в Москве тоже увидели пышки на Воздвиженке, но уже за 40 руб.
Ну а целое раздолье для сладкоежек, конечно, в фирменных магазинах кондитерской фабрики им. Н.К.Крупской. Они тоже по всему городу, только на Невском их несколько. Есть и на вокзалах, наверное, и в аэропорту.
Только они могут несколько отличаться. Те, которые ориентированы на туристов, в основном торгуют фасованной продукцией в сувенирной и подарочной упаковке, развесных конфет здесь немного.
Но и среди них можно найти кое-что интересненькое. Вот, например, трюфели с перцем и водкой «Президент» с портретом известной персоны на обёртке и слоганом «С теплом в душе и с перцем в сердце!». Интересно, Владимир Владимирович пробовал сие творение?
А вот трюфели «Ильич» только с водкой. Видимо, их создатели считали, что перчику в характере и действиях Владимиру Ильичу явно не хватало. Но на фантике зато слоганы «Помни историю своей страны!» и «Великая Русская Революция 1917», что напоминает о факте, что Ленинград – колыбель Октябрьской революции. Есть ещё и маленькие шоколадные конфетки с портретом маленького Ильича, уже без водки, конечно.
А шоколад с коноплёй вы пробовали? Вот и мы тоже не стали пробовать, тем более что он весьма дороговат. А шоколад с чаем матча попробовали, зелёненький.
Да, вкус необычный, но сейчас кондитеры уже чего только не придумывают, чтобы привлечь покупателя.
Ох, ещё бы цены были не такими высокими, тогда всё бы попробовал. А то эти цифры в ступор вводят, сами посмотрите.
В некоторых фирменных магазинах, рассчитанных не только на туристов, ещё продают и разнообразное развесное печенье, вафли, зефир, мармелад, восточные сладости и прочие сладкие вкусности. Всё это выглядит ну очень аппетитно.
А, может, у кого есть и ещё интересные сладкие адреса Петербурга? Будем рады узнать для будущих поездок.
Благодарим за дочитывание статьи. Если Вам понравилась статья и оказалась полезной – поставьте лайк!
Будем благодарны за подписку на наш канал, можно и взаимно. Открываем вместе интересное, новое, полезное!
