В Тверской области всех гурманов ждут на вкусный флешмоб по приготовлению открытых карельских пирожков – калиток. Международный фестиваль для почитателей вкусной и сытной выпечки пройдет в Лихославльском районе.
Гастрономическое пиршество в рамках шестого Международного фестиваля карельского пирога «Калитка» пройдет 20 августа в вотчине тверских карел – селе Толмачи.
Любители готовить и есть могут принять участие в авторских мастер-классах по изготовлению открытых пирожков с различными начинками. Самые вкусные, традиционно, получаются по рецептам, передаваемым местными жителями из поколения в поколение.
Лучший пирог определит народное голосование. Его проведут посредством дегустации. За право обладания титулом лучшего мастера по изготовлению калиток посоревнуются хозяюшки и Лихославльского района, а также мастера из Карелии, Удмуртии, Беларуси.
Одним только праздником живота дело не ограничится. В Толмачах пир духа обеспечат коллективы, специализирующиеся на исполнении национальных песен и танцев. Порадуют гостей и зрелищные выступления реконструкторов. Также на площадках фестиваля можно будет познакомиться с национальными костюмами, приобрести понравившиеся локальные продукты, а также ремесленные товары.
