Найти в Дзене

Мед, моё любимое лакомство

Мед очень люблю. Но с возрастом стараюсь ограничивать себя в количестве. У меня еще остался мед старого урожая, но новый урожай всегда жду! Мед я использую в своих проверенных рецептах. Добавляю в хлеб бездрожжевой ржано-пшеничный, в квас на закваске с цикорием, в пряное печенье на закваске и в прочие вкусняшки. Поэтому, когда в апидомике у Владимира в тамбуре я увидела это приспособление, возник закономерный вопрос: "А это для откачки меда?" Хотя здесь вроде всё ясно. Приспособление простое и надежное, собранное руками Владимира из барабанов отслуживших свой срок стиральных машин. Главное в том, что все рассчитано под собственные рамки. Для того, чтобы их установить, нужны секунды. В апидомике мы много разговаривали с хозяином не только о летних делах насущных, но и о том, что зимой скучать не приходится от слова "совсем". Всегда есть чем занять руки, о чем подумать, что усовершенствовать или сконструировать для дома, для хозяйства. А руки у Владимира действительно "золотые". А эта

Мед очень люблю. Но с возрастом стараюсь ограничивать себя в количестве.

У меня еще остался мед старого урожая, но новый урожай всегда жду! Мед я использую в своих проверенных рецептах. Добавляю в хлеб бездрожжевой ржано-пшеничный, в квас на закваске с цикорием, в пряное печенье на закваске и в прочие вкусняшки.

Поэтому, когда в апидомике у Владимира в тамбуре я увидела это приспособление, возник закономерный вопрос: "А это для откачки меда?" Хотя здесь вроде всё ясно. Приспособление простое и надежное, собранное руками Владимира из барабанов отслуживших свой срок стиральных машин. Главное в том, что все рассчитано под собственные рамки. Для того, чтобы их установить, нужны секунды.

В апидомике мы много разговаривали с хозяином не только о летних делах насущных, но и о том, что зимой скучать не приходится от слова "совсем". Всегда есть чем занять руки, о чем подумать, что усовершенствовать или сконструировать для дома, для хозяйства. А руки у Владимира действительно "золотые".

А эта вещица не вызвала у меня сомнения, для чего она нужна. И я не была бы "девочкой", если бы не примерила её.

Вот так, день за днем, я узнавала интересные факты о жизни пчел и работе на пасеке от практика.

Оказалось, что пчелы жалят и пасечников! Поэтому при работе на пасеке, чтобы предохраниться от пчелиных атак, пасечник соблюдает технику безопасности:

-всегда надевает чистую одежду из плотных тканей светлого цвета;

-надевает шляпу с сеткой (которую я и примеряла);

-не ест перед работой резко пахнущие продукты и приправы, а может натереться мелиссой или лимонной мятой, приятными для пчел;

-не использует алкоголь;

-использует дымарь при необходимости открыть улей.

И ещё. Когда улей начинают окуривать дымом, пчелы реально пугаются пожара и пытаются спасать самое дорогое. Для них это мёд. Пчелы набирают мёд в зоб, то есть хватают "деньги и документы" и спешно эвакуируются! Набрав мёд в зоб, они с полным зобом уже не в состоянии изогнуться и выпустить жало! То есть, под действием дыма пчелы набирают дым в зобик, становясь миролюбивее.

Однако, эта версия работает не всегда. Во время пожара на пасеке погибает много пчел. Пожары часто происходят, когда матка червит и не может летать (летает матка, как исключение, только перед роением). Но улететь без матки пчелы не могут, так как это исключает продолжение рода. Вот вам и исключение из правил!

Существует и ещё одна версия. Общение пчел между собой происходит посредством выделения особых феромонов. Дым же перебивает этот способ общения. Поэтому пчелы не могут передавать сигнал опасности друг другу.

Но и из каждого правила есть исключение. При чрезмерном применении дыма пчелы могут рассвирепеть. Вот так-то.

Все надо делать умеючи!

Теперь будем ждать, когда будут качать новый мед. И ждем Медовый спас!

Людмила Бутенко

#рассказы #рассказы из жизни #воспоминания #воспоминания и мемуары #мед и пчелы