Приветствую всех, кто заглянул на канал!
В этой статье хочу поделиться с вами обзором кисломолочной продукции и их стоимости. В конце статьи оставлю простой рецепт жареных "треугольничков" для быстрого завтрака или перекуса. С подсчётом себестоимости готового блюда.
Продукты, которые вы увидите в моих обзорах, не несут рекомендаций к покупке. Основной акцент все же на доступные цены, а выбор всегда за Вами!
Масло сливочное м.д.ж. 82,5% 500 г по цене 134₽, в магазине цена за 450 г от 395 ₽. Мне если честно не очень пока понятно, почему такая разница в цене, если только в первом случае это спред, именуемый маслом. Покупаем его уже почти год и нареканий к данной продукции у меня лично нет.
Творог м.д.ж. 9% 800г купили за 133 ₽, цена 275 ₽ ( в "Перекрёстке" ) и тоже не особо известных производителей. Выгода очевидна за эти же деньги в "Светофоре" я возьму 2 упаковки творога.
Кефир 3,2% жирности 900 г - 48 ₽, средняя цена в магазинах от 70 ₽ и выше, если конечно повезёт найти по этой цене. Кефир обычно использую в выпечку, но об этом напишу в другой статье.
Ряженка 4,0% 900 г - 48₽, в магазине - от 98 ₽ других производителей.
Вот сижу я это все подсчитываю и приходит ко мне понимание, что со своей Бурёнкой, было бы куда веселее!
Этот рецепт не зависит от цен на сезонные товары, а главное экономит не только наше драгоценное время, но и личные энергозатраты.
Нам понадобится 400 г творога, лаваш, 1 пучок укропа, 1 яйцо, соль и подсолнечное масло. В моем случае получилось около 215 ₽, на это количество. ( Творог- 67₽, лаваш- 2 шт. по 55₽, яйцо- 8₽, укроп свой, масло пусть будет на 30 ₽), сложно сказать, сколько пошло на обжарку.
Разрезаем лаваш на полоски, хотите сделать размер поменьше, порежьте тоньше, разницы нет. В творог добавляем яйцо, соль по вкусу и зелень. Ещё вкуснее получаются, если добавить к творогу немного брынзы, у меня ее сейчас нет, поэтому так.
На начало полоски выкладываем начинку, не старайтесь положить много, а то будет вылезать при закрутке, заворачиваем на уголок, если к концу треугольничков у вас остался краешек лаваша, подправьте его внутрь, если он короткий, можно и под низ его убрать, но жарить тогда начинается именно с этой стороны, чтобы он не развернулся.
Обжариваем с двух сторон на среднем огне в растительном масле до золотистой корочки, выкладываем на бумажное полотенце, ждём пока начинка немного остынет, всё! Приятного аппетита!
Если понравилась статья подписывайтесь на канал! Впереди ещё много интересного! Смотрите ли вы на цены перед покупкой? Доверяете ли не разрекламированной продукции?Буду рада увидеть Ваш лайк и почитать комментарии. Всем добра и хорошего настроения!