Друзья, на первом фото вы видите деревенские блины, возможно позже расскажу как их приготовить, но а сейчас вернёмся к варенью, многие скажут что из красной смородины не делают варенье, а только желе, но я делаю, и это очень вкусно.
Итак, подготавливаем ягоды, промываем, и засыпаем сахаром 1:1 , варим до тех пор пока сироп не станет, густым, проверяется очень просто, капаем каплю сиропа на поверхность, если не растекается, значит все готово, укатываем в банки, быстро и просто.
