Рецепт:
Кабачок 1шт
Соль 1ч.л
Паприка 1ч.л
Приправа для моркови по-корейский 1ч.л
Мука 4-6ст.л
Масло растительное 100мл
Шаг 1.
Нарежьте кабачки на брусочки. Отправьте их в блендер.
Шаг 2.
Капусту нарежьте на кубики и тоже отправьте в блендер. Затем добавьте капусту к кабачкам, 1ч л соли и все хорошо перемешайте. Оставить на 10 минут.
Шаг 3.
После добавить 1 яйцо, приправу для моркови по-корейски 1ч л, муку 4ст л. Перемешать.
Шаг 4.
На растительном масле обжарить котлетки с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне.
Наши котлетки из кабачков и капусты готовы! Можно подавать со сметаной и гарниром! Всем спасибо и приятного аппетита! Подписывайтесь на мой Дзен канал!
