Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить вот такие вкусные шампиньоны фаршированные курицей.
Для этого нам понадобится:
- 10 шт шампиньонов
- 1 болгарский красный перец
- 1 репчатый лук
- 200 гр куриной грудки
- 50 гр твёрдого сыра
- Соль, специи по вкусу
Приготовление:
- Удаляем у шампиньонов ножки и нарезаем их на мелкие кубики. Шляпки откладываем в сторону.
- Перец, лук, сыр и мясо также нарезаем на мелкие кубики.
- Готовим начинку. На сковороде обжарить лук, мясо, ножки грибов и перец.
- Когда начинка немного остынет, добавляем соль, специи и сыр.
- Выкладываем в шляпки грибов нашу начинку и отправляем их в разогретую духовку на 30-40 минут при 180 °С до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!
#вкусно #рецепты #блюдо #кухня #закуска #еда #готовка #рецепт #провкуснолегко
