В этом салате на зиму из баклажанов присутствуют не только помидоры, но и огурцы. Возникает очевидный вопрос, как баклажаны могут сочетаться с огурцами? Но вы не поверите, в этом салате идеально все: начиная с пропорций и заканчивая сочетанием продуктов. Это необычно и удивительно вкусно.
Рецепт подробно тут
Рецепт салат из баклажанов с огурцами и помидорами на зиму