В августе многие огородники, проходя мимо гроздей с виноградом, отщипывают пару ягодок, мечтая поскорей бы начать сбор урожая. Чтобы кисти плодоносили, в августе за ними нужен особенный уход.
Полив
Орошать нужно регулярно только в первой половине месяца. С середины августа, если изредка идут дожди, полив необходимо прекратить. При сухой и теплой погоде жидкость вносится небольшими порциями только под молодые кусты и поздние сорта. Виноград с ранним сроком созревания и взрослые лозы во второй половине августа можно уже не поливать.
Обильно орошать грядки необходимо до момента размягчения ягод и окрашивания кожицы. Излишняя влага в период созревания плодов может стать причиной трещин и распространения серой гнили.
Подкормка
В начале августа винограду нужны минеральные удобрения, но без азота. Хороший эффект дает опрыскивание листьев монофосфатом калия (15г/10 л воды).
Во время активного созревания ягод кусты нуждаются во внекорневой подкормке:
1. 3 г борной кислоты развести в 1 л горячей воды.
2. Добавить в смесь 1 г марганцовки, 20 г сульфата калия и 30 г суперфосфата.
3. Полученное удобрение развести в 10 л воды.
Ускорить созревание ягод при коротком лете поможет корневая подкормка. Для этого под каждый куст потребуется внести 60 г суперфосфата, 30 г сернокислого калия и раствор микроэлементов (Мастер, Новоферт Ягода, Фертика LEAF POWER для винограда), согласно инструкции.
Борьба с болезнями
Необходима только, если на винограде имеются характерные признаки заболеваний.
Полезная информация:
1. С серой гнилью помогает справиться 2 г йодистого калия или 80 г пищевой соды, разведенные в 10 л воды. Данным раствором необходимо опрыскать виноград.
2. Ложная роса или милдью отступит после обработки раствором марганцовки (5-7 г вещества /10 л воды). Если видимых изменений это не принесло, то стоит удвоить дозировку марганцовки.
3. Настоящая мучная роса (оидиум) уйдет после опрыскивания смесью из коллоидной серы и воды (80 г/10 л). Обработку необходимо проводить, если температура воздуха выше +20 °C, а погода стоит сухая и безветренная.
Остановить распространение инфекции поможет не только опрыскивание винограда, но и удаление пораженных и растрескавшихся ягод.
Обрезка
Чеканка проводится после 10 августа. Это предполагает удаление верхней части всех молодых побегов вместе в 6-8 листьями. Обрезать необходимо 20-40 см веток в зависимости от высоты куста. Если все сделать правильно, то до холодов лоза восстановится свои силы и накопит достаточно питательных веществ для зимовки.
Чеканка не проводится в следующих случаях:
· кусты повреждены болезнью;
· стоит засушливая и жаркая погода;
· виноград растет на участках, где грунтовые воды залегают близко к поверхности.
Другие уходовые мероприятия
1. Удаление всех листьев, которые затеняют ягоды. Это ускорит сбор урожая.
2. Снять созревшие кисти, чтобы куст направил все питательные вещества на зеленые ягоды.
Данные мероприятия обязательны для раннеспелых сортов винограда.