Ингредиенты: •3-4 средних кабачка •пол стакана муки •Соль, перец по вкусу •подсолнечное масло для жарки •укроп •майонез •400 гр помидоров •4-5 зубчиков чеснока ⠀ Приготовление: Натереть на крупной терке кабачки, подсолить и отжать лишнюю влагу. Далее переместить в большую миску, добавить муку, перец, соль. Далее обжарить коржи. На сковородке на небольшом количестве масла, распределив по всей сковороде массу. После того как все коржи готовы, делаем соус. Для этого смешиваем майонез с чесноком, мелкорубленным укропом, и чеснок. Далее нарезать тоненько кругляшками помидоры и можно складывать торт. Корж, соус, помидорки и повторять слои.
Ингредиенты:
•3-4 средних кабачка
•пол стакана муки
•Соль, перец по вкусу
•подсолнечное масло для жарки
•укроп
•майонез
•400 гр помидоров
•4-5 зубчиков чеснока
⠀
Приготовление:
Натереть на крупной терке кабачки, подсолить и отжать лишнюю влагу.
Далее переместить в большую миску, добавить муку, перец, соль.
Далее обжарить коржи. На сковородке на небольшом количестве масла, распределив по всей сковороде массу.
После того как все коржи готовы, делаем соус.
Для этого смешиваем майонез с чесноком, мелкорубленным укропом, и чеснок.
Далее нарезать тоненько кругляшками помидоры и можно складывать торт. Корж, соус, помидорки и повторять слои.
