Газовая, электрическая или, может, модная индукционная? Вот в чем вопрос, когда выбираешь новую плиту. Впрочем, он отпадает сам собой при знакомстве с новинками в мире кухонных гаджетов. Тренды – это не просто модно. Это невероятно удобно!
В этом обзоре мы покажем, как выглядит по-настоящему современная варочная панель, и что она должна уметь. Для примера возьмем плиту индукционную Hotpoint Ariston HB 4860B. Она относится к семейству варочных панелей электрических встраиваемых – отлично уживается на любой кухне и обладает функциями, которые помогают вкусно готовить, даже если вы ничего не смыслите в кулинарии. Ведь ее создавали специально для вас.
Какой должна быть современная варочная панель?
Газовые и электрические плиты хоть и привычны, но все же доставляют массу неудобств. На одних сложно регулировать температуру, в итоге блюда подгорают. Другие нагреваются по полчаса. Внешний вид тоже далек от современных представлений. Поэтому отличной альтернативой им стали плиты индукционные – хит последних нескольких лет: готовить удобно, быстро и безопасно.
Принцип работы индукционной варочной панели
В основе индукционных плит – использование энергии высокочастотного электромагнитного поля. Прибор разогревает посуду и ее содержимое индуцированными вихревыми токами. Газовые и электрические плиты на фоне индукции меркнут. Такая технология здорово экономит время на приготовление пищи и совершенно безопасна для здоровья.
«Нет» ожогам: как варочная панель обеспечивает безопасность
Газовая или обычная электроплита – это всегда зона повышенной опасности. Особенно если в доме есть маленькие дети. Можно ненароком обжечься даже уже после отключения, ведь варочная поверхность остывает как минимум полчаса.
От индукционной плиты невозможно получить ожог: безопасность заложена в самом принципе ее работы. Варочная поверхность нагревает только дно посуды, а затем уже от этой посуды (а не наоборот!) становится слегка теплой. После отключения поверхность охлаждается за минуту.
Плюс ко всему модель Hotpoint Ariston HB 4860B оснащена индикатором остаточного тепла. Он тоже отвечает за безопасность: сообщает, что рабочая поверхность хоть уже и выключена, но еще не остыла.
Авторы плиты индукционной Hotpoint Ariston позаботились о том, чтобы обезопасить самых маленьких членов вашей семьи. У плиты есть защита от детей: стоит нажать на кнопку «Блокировка кнопок», подержать три секунды, и прибор нельзя будет случайно включить – все элементы управления заблокированы.
Какими функциями обладает современная варочная панель?
Индукционные плиты с каждым годом становятся все совершеннее. Инженеры наделяют их дополнительными функциями, готовка становится проще и приятнее.
Греется за считанные секунды как газовая плита
Чтобы моментально растопить сливочное масло, разогреть готовое блюдо, вскипятить молоко или пожарить овощи не нужно ждать несколько минут. Индукционная плита Хотпоинт удивляет скоростью нагрева, потому что в список ее привлекательных характеристик включена функция 9+ booster. Она моментально греется, не хуже чем газовая плита, экономя драгоценное время.
Удобная регулировка мощности нагрева
Варочная панель Hotpoint HB 4860B NE с сенсорным управлением помогает приготовить идеальное блюдо благодаря 9-ступенчатой регулировке мощности.
Мощность нагрева удобно регулировать двумя кнопками: « - » и « + ». На панели плиты отображается уровень от 1 до 9 и загорается индикатор, указывающий, какая варочная зона сейчас активна. Например, чтобы растопить или разморозить продукт, нужно выбрать «1». Мясо подрумянится на «8», а соус без комочков получится на «4».
Настраиваем таймер для каждой зоны при приготовлении нескольких блюд одновременно
Еще одна приятная особенность варочной панели Хотпоинт Аристон – отпадает необходимость следить за приготовлением пищи. Спокойно занимайтесь другими полезными делами. Плита сама справится с готовкой и оповестит вас, как только закончит.
Нужно всего лишь установить желаемое время на таймере для той или иной зоны нагрева. Когда время истечет, прозвучит сигнал, а варочная поверхность отключится.
Но и это еще не все. Новая модель от Хотпоинт Аристон позволяет активировать сразу несколько таймеров для разных зон нагрева. То есть одновременно будут готовиться несколько блюд.
Как приготовить большой казан плова?
Накормить семью из нескольких человек или устроить вечеринку с толпой гостей теперь не проблема. Берите самую вместительную посуду и ставьте на плиту от Хотпоинт – производитель внедрил в варочную панель объединение конфорок.
Функция Combi Duo Bridge позволяет увеличить зону нагрева: две варочные области превращаются в одну большую. Оценить площадь можно по размерам кухонного гаджета: в целом ширина варочной панели электрической 60 см. Если объединить две зоны нагрева, получаем идеальную площадь, чтобы приготовить аппетитный плов в казане или ароматную утку в длинной гусятнице.
Как автоматические функции «Растапливание», «Поддержка тепла», «Томление» и «Кипячение» помогают при готовке?
Для каждого блюда нужна своя температура. Тогда оно не подгорит и не переварится. Варочная панель Hotpoint HB 4860B NE становится незаменимым помощником на кухне благодаря четырем режимам работы:
Растапливание
Бережно обращается с деликатными продуктами – сливочным маслом, шоколадом, соусами. Не позволяет им пригорать.
Поддержка тепла
Режим поддерживает нужную температуру. Подходит, если нужно выпарить жидкость или подать блюдо к столу идеальной температуры.
Томление
Не дает блюду закипеть. Режим используют для приготовления жаркого, соусов, рассыпчатого риса.
Кипячение
Этот режим поможет вскипятить воду или подогреть еду в считанные секунды.
Познакомиться получше с возможностями варочной панели Hotpoint HB 4860B NE вы можете в нашем каталоге. А прекрасным дополнением к ней станет встраиваемый духовой шкаф Hotpoint с функцией пара – каждое блюдо с ним превратится в шедевр. Почитать о духовке можно здесь.
Чтобы не пропустить новинки для кухни от Hotpoint, подписывайтесь на наш канал. Вы будете узнавать первыми об интересных и полезных гаджетах для комфортной и удобной жизни.