Рис с мясом и овощами

Рис с мясом и овощами

Добрый день, дорогие подписчики и гости канала!!!

Не давно просматривая Дзен и думая, что же приготовить, набрела на рецепт риса с кабачком и овощами.

Рис с овощами я готовила и раньше, но вот с кабачком ни разу не делала. Решила приготовить своим такое блюдо, но кабачка дома, к сожалению, не оказалась, заменила его на баклажан 😁

Рада снова приветствовать всех, кто заглянул на мою страничку 🌺

Большое спасибо, что находите время читать мои рецепты! 🌺

Буду благодарна вашим комментариям и подписке

Поставим варить рис. Я варю рис так: кладу в кастрюлю нужное количество риса, промываю и заливаю большим количеством воды. Ставлю на плиту, довожу до кипения, добавляю соль и варю до готовности. Когда рис будет готов, откидываю его на сито и промываю под горячей водой. Так рис получается рассыпчатым.

Макароны промываем холодной водой, рис горячей.

Отвариваем рис

Делаем поджарку из овощей с мясом: баклажан моем и нарезаем мелким кусочком. Обжариваем в масле на сковороде

Обжариваем баклажан

Поджаренный баклажан выкладываем в тарелку. В той же сковороде обжариваем болгарский перец нарезанный мелким кусочком.

Поджариваем болгарский перец

Поджаренный перец выкладываем в тарелку к баклажану.

Нарезаем тонкими брусочками мясо. Обжариваем в той же сковороде, где поджаривали овощи. Солим и перчим по вкусу.

Поджариваем мясо

Добавляем к мясу поджаренные овощи, мелко нарезанную зелень, отваренный и промытый рис.

Добавляем к мясу овощи, рис и зелень

Хорошо все перемешиваем. Прогреваем все вместе и выключаем.

Наш вкусный рис с овощами и мясом готов!

Рис с овощами и мясом готов

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!!!

Спасибо, что дочитали статью до конца! 💐

Всего Вам самого доброго, и исполнения всех ваших желаний

#Рис #овощи #ужин #рецепт #риссмясом #обед #кухня #еда