Нам понадобится:
Творог (я брала 4%)
Банан 3-4 шт
Яйцо 1шт
Натуральный йогурт
Корица по вкусу, для тех, кто любит
Я не люблю жевать комки творога, поэтому творог я немного "блендерю". Под блендер у меня также попадает банан, предварительно очищенный и порезанный на кусочки.
Смесь творога и бананов смешать в однородную массу (банан можно не измельчать, а выложить кусочками, как внутри, так и сверху). Добавить к получившейся смеси яйцо, натуральный йогурт и перемешать.
Творожно-банановое тесто переливаем в форму для запекания и убираем в духовку на 30 мин 180 градусов.
Когда запеканка будет готова, ее можно присыпать корицей и полить оставшимся натуральным йогуртом, либо, ну кто уж очень любит сладенькое, джемом. Получается нежный вкус и мягкая консистенция.
Приятного аппетита!
Делитесь в комментариях Вашими любимыми запеканками, буду рада обратной связи!
#еда #едаирецепты #запеканка #запеканкарецепт #запеканкаизтворога #творог #творожнаязапеканка #вкусныйзавтрак #завтрак #сладость
