Сегодня мы с вами прогуляемся на устричную ферму, расположенную в заливе Донузлав близ посёлока Новоозёрное. (Да-да, это не опечатка, местные считают это озеро Заливом).
Где находится и как добраться?
Устричная ферма на западном побережье Крыма на озере Донузлав, причал 12. Из Евпатории с автовокзала можно добраться на автобусе за 40 мин. Но придётся пару км прогуляться пешком. Поэтому лучше сюда ехать на такси или своём авто.
Как растут устрицы?
На ферме вам расскажут подробный процесс выращивания устриц и мидий, а также покажут специальные приспособления.
Сетки, на которых растут устрицы привязывают к буйкам и в них помещают «детей» устриц из Франции. На ферме их не размножают, а только выращивают. А мидии сами по себе нарастают на эти сети.
Чем заняться?
На ферме проводят морские прогулки-экскурсии на яхте, работает кафе, где можно заказать устрицы и мидии, а также купить свежие морепродукты с собой. (Не забудьте захватить сумку-холодильник). В кафе вас научат их есть, если раньше не пробовали. По вкусу – знатоки говорят лучше, чем в Сочи и дешевле. Продукция фермы скорее всего экологичная, т.к портов здесь по близости нет.
Сет из 6 устриц и мидий стоит от 1500 р. (прям наесться хватит). А просто для дегустации - самые мелкие – дешевле 210 р. за штучку, самые крупные – от 400.
Ещё не устали?
Если решите посетить ферму с утра, после можно заехать на Мыс Тарханкут. Возле Тарханкутского маяка есть площадка, где всегда множество прогулочных катеров.
Можно взять катер в аренду или прогулку с другими туристами. Желающих, конечно, хватает, говорят ближе к закату их меньше.
Стоимость прогулки: 600–800 р.
Аренда катера целиком: 6 000 р
Где остановиться?
Если решите переночевать, в Донузлаве много гостиниц и гостевых домов. По ценам – от 1100 р. за человека, но бронировать лучше заранее.
Ставьте лайк, если было интересно и подписывайтесь, чтобы не пропустить новые интересные места.
Интересных и вкусных путешествий вам!