Банжур монами
Покатались мы значит на лошадках, вкусили красоту залива, созерцали гармонию и очень захотели кушать. Оглянулись и поняли- строганов в 20 минутах езды на машине. За нас всё решили высшие силы, поэтому мы двинули туда.
Итак пробежимся по меню
Стейк салат строганов, маловато соуса, но он превосходен. Впервые пробовала на вкус столь острую рукколу, обычно она язык не обжигала, но гасподь, как же это было в тему!
Салат со страчателлой и клубникой, больше тянет на сливочный десерт. Кайфую от он качества страчателлы в этом месте 🤌
Фокачча с буратой, помидорами и песто - сливочная, ультронежная нежность. Было страшно от того, что сложно остановится. Страшно начать наедаться, когда столько блюд впереди.
Даже если вы не любите Украину и сало на вкус и цвет, то сало посола строганова изменит ваше мнение на 180° я не знаю как они умудряются нарезать его тоньше бумаги, я так не умею, поэтому снимаю один балл от итоговой оценки заведения. Сало 10/10
Наш официант Константин выбил мне изумительный брусничный соус к бифштексу, после моей слезливой тирады про сладко-острый соус. Поэтому возвращаю украденный за сало балл обратно.
Крылья в меру острые, с изумительным соусом блючиз, его можно есть как варенье ложками. С учётом того, что я не любитель переизбытка соусов к закускам, картошкам и вообще - это можно сказать,отдельное блюдо.
Морковный торт размером с чихуахуа тоже не оставит вас равнодушными. Однако для меня было мало пропитки и крема
Попробовав исконно русский десерт , я обомлела. Почему то за всю жизнь, я никогда не думала об наших исторических десертах.
Просто вдумайтесь: кедровые орешки, сгущёнка и ледяная брусника. Этот десерт достоин звезды мишлен. Если будет возможность сюда доехать что бы попробовать его, прошу, не пожалейте времени, попробуйте и возгордитесь!
Подводя итоги: на 4 человека вышло 11.740т.р. шикарное обслуживание от старой гвардии в лице Константина, безумные блюда и десерты. Агрессивно настоятельно рекомендую это место в сестровецке. Стотыщь русских балалаек из 10.