Привет Друзья, сегодня у меня Кабачковый день. Так получилось, что на завтрак, обед и ужин у меня кабачки))) Мама дала мне большущий кабачок. Который весил 1,5 кг. И мне нужно было его пустить в дело👍 Завтрак: я просто поджарила кабачок с яйцом. Один сырник и кофе с подсластителем. На перекус банан. На обед я решила приготовить Запеканку из кабачка. Вот что мне понадобилось: 💥Кабачок натерла и оставила, чтобы стекла лишняя жидкость. Помидоры и лук порезала. 💥Сделала заливку: 2 яйца и 200 грамм сметаны 10% перемешала с чесноком и посолила по вкусу. 💥 Потушила на сковороде фарш с луком. 💥В форму для запекания на дно положила слой отжатого кабачка солим, потом слой фарша с луком, потом опять кабачок, потом фарш с луком. Сверху помидор и залила все яично-сметанной заливкой. Конечно можно в слои добавить натёртый сыр и сверху, но я не добавляла. 💥Запекаем 200 градусов 40 минут, ну или до готовности. Тяжело накормить мужа кабачками, но тут уплетал за обе щеки. Кстати можно в заливку
ДЕНЬ 178/ Кабачковый рай🤭/ Ем целый день кабачки/Готовлю запеканку/ Худею с 95 кг.
31 июля 202231 июл 2022
2826
1 мин