Никогда не готовили нут? Попробуйте! Прекрасный гарнир к курице! Вкусная курица с нутом и овощами! Ингредиенты Способ приготовления 1. Отвариваем замоченный на ночь нут. 2. В сотейнике с растительным маслом обжариваем нарезанные репчатый лук и лук-порей. Вливаем немного воды. Добавляем корень имбиря, чеснок, болгарский перец, морковь и всё перемешиваем. 3. Кладём зиру, гвоздику, кусочки куриного бедра, корицу, куркуму и кардамон. Всё перемешиваем. Добавляем воду. Добавляем соль и перец чили. Тушим под крышкой. 4. Добавляем варёный нут. 5. Блюдо выкладываем в тарелку. Украшаем зеленью. Подписывайтесь на канал, ставьте лайки ❤️ Приятного аппетита!
Никогда не готовили нут? Попробуйте! Прекрасный гарнир к курице! Вкусная курица с нутом и овощами!
Ингредиенты
- бедро куриное филе — 2 шт.
- лук репчатый — 0.5 шт.
- перец болгарский — 1 шт.
- имбирь
- морковь — 1 шт.
- лук-порей — 0.5 шт.
- чеснок — 4 зубчика
- нут замоченный — 100 г
- перец чили — 0.5 шт.
- растительное масло
- вода
- зира
- гвоздика
- куркума
- кардамон
- корица
- соль
- зелень
Способ приготовления
1. Отвариваем замоченный на ночь нут.
2. В сотейнике с растительным маслом обжариваем нарезанные репчатый лук и лук-порей. Вливаем немного воды. Добавляем корень имбиря, чеснок, болгарский перец, морковь и всё перемешиваем.
3. Кладём зиру, гвоздику, кусочки куриного бедра, корицу, куркуму и кардамон. Всё перемешиваем. Добавляем воду. Добавляем соль и перец чили. Тушим под крышкой.
4. Добавляем варёный нут.
5. Блюдо выкладываем в тарелку. Украшаем зеленью.