Прекрасного доброго утра, мое родное похудательное братство! После вчерашней утренней статьи меня укусила Золушка 😁
Потому что весь вечер я простояла у плиты)
А готовила я ооооочень сложный (для меня) рецепт - Паштет из куриной печени. Вы не поверите) Но за свои 60 лет я готовила его впервые 🙈
А всё плавленый сыр виноват - это я его спасала))) Итак, Ингредиенты: печень куриная отварная - 350г
морковь - 200г
лук репчатый - 200г
масло раст. - 30г
сыр плавленый - 100г
соль, перец - по вкусу Приготовление: Отварить печень (что её нужно помыть и очистить от пленок, все итак знают) - после закипания минут 10-15, постоянно снимая пенку.
Пожарить на растительном масле лук с морковью, печень я тоже слегка обжарила с овощами.
Посолила, поперчила, остудила.
Добавила сыр, перемешала и проблендерила.
Взвесила получившийся паштет - 700г.
Высчитала КБЖУ и поделила на порции: Потом посчитала КБЖУ одной порции.
Разложила паштет в пищевые контейнеры - 3 по 200г и в 1 - 100.
Три контейнера убрала в за