Ленивая морозилка - это то, что мы можем без труда заморозить и использовать в последующем.
Отлично подходит для тех, у кого большой урожай. Ведь так экономится время и сохраняются все полезные витамины.
Что можно заморозить?
1. Помидоры.
Отбираем самые зрелые, без дефектов. Далее хорошо их промываем, сушим и режем полукольцами.
Далее берем пищевую пленку или пакет и укладываем рядком друг за другом.
на 1 пакет у меня выходит 3-4 ряда. Как все сделали, убираем в морозильную камеру. Такие помидоры отлично подойдут для тушения.
Экономия места на лицо!
2. Перцы
Выбираем среднего размера и убираем все что внутри. Но не режем на пополам.
Выкладываем перцы в ряд и убираем в морозильную камеру.
Далее необходимо их заполнить фаршем и в духовку. Фаршированные перцы готовы! Экономия времени на лицо!
3. Свёкла и морковь.
Очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Далее раскладываем по контейнерам.
Можно с помощью пищевой пленки
Так они сохраняют полезные свойства, не дрябнут и служат намного дольше. Если вы хотите добавить свеклу в салат? Нужно просто слегка потушить на сковороде и свекла готова.
Если хотите добавить в суп? То значит добавляем в поджарку и тушим.
Мне очень нравится такая ленивая морозилка!
Мой телеграмм канал:
Рецепты:
Полезные статьи:
#морозилка #заготовкиназиму #заготовкиизпомидор #лениваяхозяйка