Понадобится :
Салат :
1 . Курятина отварная - 200г .
2 . Сыр твердый - 200 г .
3 . Перец - 4 шт .
4 . Кукуруза - 150 г .
5 . Помидоры - 200 г .
6 . Соль - по вкусу
_____________________________________
Сухарики :
1 . Хлеб - 3 ломтика
2 . Чеснок - 3 зуб .
3 . Масло сливочное - 20 г .
4 . Масло растительное - 3 ст . л .
Приготовление :
Подготовим перец . Семена удаляем , перегородки убираем и оставляем следующим образом :
Твердый сыр нарезаем кубиком. У помидор удаляем семена, а мякоть нарезаем кубиком. Курятину отвариваем, даем ей остыть, затем нарезаем кубиком.
Готовим сухарики :
Нарезаем хлеб кубиком . На сковородку выливаем мало растительное и выкладываем сливочное , даем им хорошо разгореться .
Масло нагрелось. Выкладываем хлеб и обжариваем его до золотистого цвета.
Плиту можно уже отключить и выдавить чеснок в сухари. Сковороду уберем с плиты. Плита горячая, и чеснок может прихватываться
Смешиваем салат :
Берем сыр , помидоры , кукурузу , курятину , майонез и все это смешиваем в чаше , добавляем соль по вкусу .
Подаем :
Берем подготовленный перец ранее и в него выкладываем салат , делаем маленькую горку .
После того как перец начинили , посыпаем его подготовленными сухариками .
!!! ВАЖНО !!!
Салат нужно есть сразу , если его оставить на потом , сухарики размокнут , а салат просто стечет .
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
