⠀ ✅Ингредиенты: ⠀ 🔹800 г филе белой рыбы 🔹примерно 100 г шпинат 🔹1 шт яйцо куриное 🔹1 шт лук репчатый 🔹соль, чёрный молотый перец по вкусу ⠀ ✅Приготовление: Филе рыбное измельчить в фарш. Шпинат ошпарить кипятком, обсушить и нарезать. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить и сформировать котлеты. Противень застелить пергаментом, выложить котлеты и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Затем достать, смазать немного верх оливковым маслом и отправить ещё в духовку на 10-15 минут. Приятного аппетита! #ужин #рыба