ГОЛЫЙ ПОВАР Что попробовать : филе-миньон, тунец гриль, бургер с тигровой креветкой Проект Анда Владимира с названием «Голый повар» находится в жилом комплексе Краснодара. Это заведение на 320 мест в два этажа и верандой. Открытая кухня — как приятный бонус. Посетители могут наблюдать за работой шефа. Кстати, этот проект п достоинству оценили не только гурманы, но и любители хорошего дизайна. Адрес : ул. Имени 40-летия Победы 168 СЫН МЯСНИКА Что попробовать : тар-тар, от блейд, салат мясника «Сын Мясника» — результат уже многолетней Андрея Червякова и Николая Петрова. В ресторане большое мясное меню, интересная гастрономия: вяленое мясо, колбасы и т. д. В зале работает сомелье, в баре большой выбор напитков в том числе собственного приготовления. Адрес : Ул. Анисовая, 36 ДЕТЕКТИВ, ГДЕ ВЫ? Что попробовать : рулет из говяжьей вырезки, жульен из морепродуктов, тар-тар из тунца Еще одна работа Владимира Анда — винный бар, где дизайнер превратил в изысканное камерное пространство в бордо