Этот рецепт я взяла у свекрови лучше его нет.
Много разных пробовала и всегда возвращалась к нему.
Делюсь рецептом. 1 кг лука.1 кг перца болгарского.1 кг огурцов. 3 кг помидор. Моем ,режем . Солим по вкусу.В литровую баночку на дно 1 ложка столовая уксуса,столовая ложка сахара,лавровый лист.несколько горошин перца.Раскладываем салат в банки стерилизуем 20 минут.Ставим вниз горлышком накрываем для медленного остывания