Найти в Дзене

НАШИ КОТИКИ КАК ТОРТИКИ🤗

📣ВНИМАНИЕ! 📣 ВСТРЕЧАЙТЕ НАШУ НОВУЮ РУБРИКУ - #НАШИКОТИКИ_КАКТОРТИКИ ❗ 🐈 = 🎂 Каждый котик настолько уникален, что порой мы испытываем сложность донести до потенциальных мампап все черты и особенности характера пушистика. И мы решили ассоциировать котиков с тортиками🤗 Мы очень надеемся, что так вы, наши дорогие друзья и подписчики, сможете лучше прочувствовать или даже "попробовать на вкус" каждого нашего хвостика и это поможет вам точнее подобрать себе друга.💞 Честь открыть новую рубрику досталась нашему "мурмурянскому Алену Делону" - Бэтмену (наши друзья старшего поколения поймут о чём мы😉😁). Бэтмен или просто Бэтик - котик 2х лет с непростой судьбой и ангельской душой. Напомним, нелюди поиздевались над ним вдоволь: сломали ему нижнюю челюсть, оторвали верхнюю, пытались раздавить череп... Лечение Бэтмена было тяжёлым и долгим, но этот Ангелок не просто стойко терпел все процедуры, он доверительно мурчал и ласкался. Удивительный котик - это минимум, что можно о нём сказать! Есл

📣ВНИМАНИЕ! 📣

ВСТРЕЧАЙТЕ НАШУ

НОВУЮ РУБРИКУ -

#НАШИКОТИКИ_КАКТОРТИКИ ❗

🐈 = 🎂

Каждый котик настолько уникален, что порой мы испытываем сложность донести до потенциальных мампап все черты и особенности характера пушистика. И мы решили ассоциировать котиков с тортиками🤗 Мы очень надеемся, что так вы, наши дорогие друзья и подписчики, сможете лучше прочувствовать или даже "попробовать на вкус" каждого нашего хвостика и это поможет вам точнее подобрать себе друга.💞

Котик Бэтмен
Котик Бэтмен

Честь открыть новую рубрику досталась нашему "мурмурянскому Алену Делону" - Бэтмену (наши друзья старшего поколения поймут о чём мы😉😁).

Бэтмен или просто Бэтик - котик 2х лет с непростой судьбой и ангельской душой. Напомним, нелюди поиздевались над ним вдоволь: сломали ему нижнюю челюсть, оторвали верхнюю, пытались раздавить череп... Лечение Бэтмена было тяжёлым и долгим, но этот Ангелок не просто стойко терпел все процедуры, он доверительно мурчал и ласкался. Удивительный котик - это минимум, что можно о нём сказать! Если Вы хотите 100% любви❤ - это к Бэту💯💯💯☝️

Бэт - это нежность "Птичьего молока"... помните как сложно было достать этот торт в советские годы? Это тот тающий вкус во рту, который нельзя забыть, который не присытится никогда)

Записывайте рецепт "того самого, настоящего" торта "Птичье молоко":

ИНГРЕДИЕНТЫ

●Коржи (диаметр формы 22 см)●

•Сливочное масло150 гр

•Яйцо 4 шт (С1)

•Мука пшеничная (просеянная) 160 гр

•Сахар 180 гр

•Какао 3 ч. ложки (с горкой)

•Разрыхлитель 10 гр

•Соль 1 щепотка

●Крем●

•Молоко 500 мл

•Манная крупа 3 ст.ложки

•Масло сливочное 300 гр (можно уменьшить до 200 гр)

•Сахар 150 гр

•Ванильный сахар 20 гр

•Сок 1 маленького лимона

●Глазурь●

•Сметана 3 ст.ложки

•Сахар 3 ст.ложки

•Какао 3 ч.ложки (с горкой)

•Сливочное масло 10-20 гр

1. Размягченное масло комнатной температуры смешать с сахаром, щепоткой соли, по одному ввести все яйца, взбивать 5 минут. Просеять муку с разрыхлителем. Тесто разделить или пополам, или на 2/3 и 1/3. Таким образом у Вас получится или 4, или 3 коржа. В половину теста или во 2/3 теста добавить какао, остальное тесто оставить светлым. Размешать до однородности. Формы выстелить пергаментом и смазать сливочным маслом, выпекать коржи при 180 градусах 20-25 минут до полной готовности. Дать коржам полностью остыть.

2. Нагреть молоко, добавить щепотку соли. В горячее молоко ввести тонкой струйкой манную крупу, варить до загустения. Готовую манную кашу охладить.

3. Выдавить сок из лимона. Взбить мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром. Частями добавить уже полностью охлажденную манную кашу, постоянно взбивая. В конце добавить лимонный сок по вкусу.

4. Для глазури смешать все ингредиенты и проварить до потемнения. Дать ей немного остыть.

5. Разрежьте большой шоколадный корж пополам, а крем разделите на 2 части. 

Начинаем собирать торт. Лучше всего это делать в разъемной форме. Первым будет шоколадный корж, затем выкладываем крем, далее светлый корж, снова кладём крем, сверху кладём шоколадный корж и поливаем глазурью.

Готовому торту дайте 2-3 часа постоять в холодильнике. Перед подачей достаньте заранее из холодильника, чтобы сливочное масло в креме немного подтаяло, тогда крем станет нежнейшим суфле.

-2

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

БУДЬТЕ ЛЮБИМЫ И СЧАСТЛИВЫ!💞

А мы с Бэтиком очень благодарны всем, кто нам помогает финансово, ставит лайки и делает репосты, пишет нам добрые комментарии...💞💞💞

Бэтмен всё ещё ждёт своих мампап в Мурмурнии!🙏

#хроники_Мурмурнии

#нашикотики_кактортики

#бэтмен_котей

#вместемысила