Здравствуйте дорогие читатели! Сегодня я вам расскажу о замечательном рецепте приготовления вкусных котлет из куриных грудок, с добавлением молока и сыра, который надеюсь вам понравится. Необходимые ингредиенты на 4 порции Рецепт приготовления котлет из куриной грудки Приятного аппетита!
Здравствуйте дорогие читатели!
Сегодня я вам расскажу о замечательном рецепте приготовления вкусных котлет из куриных грудок, с добавлением молока и сыра, который надеюсь вам понравится.
Необходимые ингредиенты на 4 порции
- Куриные грудки - 250 гр.
- Сыр (желательно колбасный) - 20 гр.
- Сало свиное - 40 гр.
- Молоко - 85 мл.
- Молотый перец (черный) - по вкусу.
- Соль - по вашему вкусу.
- Мука (кукурузная) - для панировки.
- Молотый орех мускатный - 3/10 чайной ложки.
- Масло растительное (для поджарки) - по вкусу.
Рецепт приготовления котлет из куриной грудки
- Куриную грудку, сало и сыр пропускаем через мясорубку.
- Далее нужно добавить соль, молотый черный перчик, орех мускатный (молотый).
- Выливаем молоко и начинаем вымешивать фарш.
- Мокрыми руками придаём форму нашим котлетам.
- Панируем котлетки в муке кукурузной.
- Разогреваем сковороду и наливаем в неё масло растительное.
- Обжариваем котлеты с двух сторон (до появления румяной корочки).
- При обжаривании второй стороны, накрываем крышкой.
- Время на обжаривание каждой стороны - по 10 минут.
- Наши вкусные котлеты из куриной грудки готовы.
Приятного аппетита!