Автор: Виктория Лисунова
В России выступили за развитие программы фудшеринга – бесплатная раздача продуктов питания с истекающим сроком годности.
Впервые подобный проект был запущен в Германии с целью предотвратить образование пищевых отходов, а также сделать так, чтобы больше людей были осведомлены о существовании такой проблемы. Первым фудшеринг-проектом считается немецкая онлайн-платформа Foodsharing.de, которая была запущена в декабре 2012 года.
Можно выделить несколько причин важности реализации проекта фудшеринга. Во-первых, большое количество пищевой продукции, которая не была в употреблении, давно рассматривается как одна из угроз экологической безопасности. Экологи утверждают, что выброшенная еда при разложении способствует увеличению углекислого газа. Во-вторых, сокращение потерь и порчи продовольствия необходимо для ликвидации голода в мире и достижения глобальных целей в области устойчивого развития. По оценкам ООН, в 2021 году от голода страдали 702–828 млн человек.
У нас же пока фудшеринг строится на доброй воле волонтеров и некоторых организаций. На государственном уровне такой проект предполагает, что торговые сети смогут бесплатно передавать нуждающимся и малоимущим семьям продукты с истекающим сроком годности. Однако чтобы программа фудшеринга должным образом заработала в нашей стране, необходимо отменить НДС, поскольку такой оборот продовольствия будет обходиться дороже, чем его утилизация, пояснили в Минпромторге.
По данным Росстата, в I квартале 2022 года граница бедности составила 12 тыс. 916 руб. Численность населения с доходами ниже границы бедности в I квартале 2022 года составила 20,9 млн человек или 14,3% жителей страны. В свою очередь ежегодно в нашей стране образуется более 17 млн тонн пищевых отходов.
С другой стороны, претендентов на получение бесплатного продовольствия придется как-то фиксировать. В случае если это обойти стороной – может появиться много желающих, а до реально нуждающихся граждан очередь не дойдет. В социальных сетях можно найти сообщества, где абсолютно любой человек может забрать предложенную еду. Например, это «Фудшеринг. Отдам даром еду». На регулярной основе там происходит бесплатная раздача продовольствия от партнеров с овощной базы, а также на стене сообщества можно найти предложения забрать еду от обычных пользователей.
«Если пойти таким путем, фудшеринг из добровольного и отчасти азартного занятия, в котором люди участвуют по желанию, превратится в клеймление бедностью. Человеку придется предъявлять какой-то документ, устанавливающий его право на участие в программе. Кто и на каких условиях станет посредником между магазином и потребителем услуги шеринга? Сможет ли он обеспечить эффективную логистику, чтобы продукты не успевали испортиться? Будут ли ограничения по количеству товаров в одни руки? Сколько возникнет недовольных, недополучивших? Продукты с истекающим сроком годности – это же не пособие. Скорее – лотерея, где важна не только удача, но и скорость», – объясняет политический обозреватель и политконсультант Дарья Полянкина.
#россия #помощь #новости #люди #общество #жизнь #еда #государство #работа #бесплатно