На 2 шавермы я брала: 1 пшеничный ролл; 2 средних помидора (на фото 4, но 2 маленьких не понадобились); 3 маленьких огурца; 1 маленькая луковица; Сметана; Кефир; 100гр жареной куриной грудки; 1 солёный острый перец; 3 зубчика чеснока; Соль, перец, зелень. Нарезаем жареную грудку и овощи на свой вкус (кто-то любит покрупнее, кто-то помельче). Огурцы, помидоры и лук можно смешать. Для соуса смешиваем всю сметану и 50-100гр кефира (опять же, кто-то любит более жидкий соус, кто-то более густой). Добавляем чеснок, зелень, соль и чёрный перец по вкусу. Дальше разрезаем ролл попалам и выкладываем начинку поровну на каждую половину в последовательности: соус, овощи, курица, соус. Заворачиваем и готово. Приятного аппетита.
На 2 шавермы я брала:
1 пшеничный ролл;
2 средних помидора (на фото 4, но 2 маленьких не понадобились);
3 маленьких огурца;
1 маленькая луковица;
Сметана;
Кефир;
100гр жареной куриной грудки;
1 солёный острый перец;
3 зубчика чеснока;
Соль, перец, зелень.
Нарезаем жареную грудку и овощи на свой вкус (кто-то любит покрупнее, кто-то помельче). Огурцы, помидоры и лук можно смешать.
Для соуса смешиваем всю сметану и 50-100гр кефира (опять же, кто-то любит более жидкий соус, кто-то более густой). Добавляем чеснок, зелень, соль и чёрный перец по вкусу.
Дальше разрезаем ролл попалам и выкладываем начинку поровну на каждую половину в последовательности: соус, овощи, курица, соус.
Заворачиваем и готово. Приятного аппетита.