Почему-то сложилось мнение, что слива - неприхотливое растение. Мол, в запущенных деревенских садах она растет - и ничего. Действительно, «ничего» - именно то слово, которое необходимо использовать, если сопоставить количество слив, которое вызрело на ветках с тем, которое осыпалось. Чтобы такого не происходило, за сливой на протяжении всех этапов ее роста необходимо тщательно ухаживать.
Посадка и размножение сливы
Саженцы сливы высаживают в начале апреля или в октябре, если речь идет о растениях с открытой корневой системой. Саженцы, продающиеся в горшках, то есть имеющих ЗКС можно пересаживать в почву в любое время года.
Принимаются сливы достаточно проблематично. Поэтому для них необходимо заблаговременно приготовить посадочную яму, наполненную питательной смесью перегноя, минеральных удобрений и торфа.
Закапывать саженец сливы необходимо точно по корневую шейку (участок на котором ствол переходит в корень), иначе не избежать ее подгнивания.
Если на участке уже растет слива, ее можно размножить прививкой. Для начала стоит подготовить подвой - растение, на которое будет осуществляться прививка. Возраст подвоя - 2-3 года. Ствол подвоя обрезают на высоте 15-20см и немного расщепляют. Диаметр прививаемой ветки должен примерно соответствовать толщине ствола подвоя. Кончик ветки обстругивают в виде клина, вставляют в щель подвоя и заматывают изолентой или скотчем (клейким слоем наружу). Прививку делают весной, в период активного сокодвижения.
Выбор сорта сливы
Урожайность сливы зависит не только ухода, но и от сорта. Самыми урожайными считаются Волгоградская, Богатырская и Заречная. Взрослое дерево может давать от 50 до 150кг плодов. Кроме того эти сорта устойчивы ко многим заболеваниям косточковых растений, хорошо переносят холода и начинают плодоносить уже на 3-4 год после посадки.
Решая посадить сливу, стоит знать, что она не является самоплодным растением. Чтобы слива давала хороший и стабильный урожай, необходимо, чтобы саду было несколько растений, желательно разного сорт.
Так же не получиться вырастить сливу из косточки. Нет, сливовое дерево, безусловно, вырастет и даже начнет плодоносить, а вот видовые признаки у него не сохраняться.
Уход за сливовым деревом
Для комфортного существования сливе достаточно всего три полива. Первый - ранней весной до того как стали распускаться почки, второй по завершении цветения и третий полив, традиционно, после сбора урожая. Если же лето выдалось засушливым, полив необходимо производить один раз в месяц (по 80-150л под растение).
Подкорму сливы начинают со второго года после посадки. Для здорового, хорошо развивающегося растения достаточно всего три подкормки. Первая - в период бутонизации (мочевина и сернокислый калий - по 2ст.л на 10л воды). Норма подкормки - 3 ведра на растение.
На этапе формирования плодов к 2ст.л мочевины добавляют 3ст.л нитрофоски. Норма подкормки чуть меньше - 2 ведра на растение.
Заключительная подкормка производится после сбора урожая. Под каждое дерево необходимо подлить раствор из 2ст.ложек сернокислого калия и 3ст.ложек суперфосфата, растворенных в 10л воды.
Специальной обрезки сливе не требуется. Однако убирать сухие и поврежденные ветки, а так же следить за тем, чтобы крона не была излишне загущенной, необходимо. Оптимальное время для обрезки - период после сбора урожая.
Сива часто поражается вредителями(сливовой плодожоркой) и болезнями (монилиоз и клястероспориоз) под влиянием которых урожай, еще не созрев, может оказаться на земле. Лучшее лечение в данном случае - профилактика. Она заключается в четырехкратной обработке фунгицидами, например Фуфаноном.
Сбор и хранение урожая
Сливы считаются нележким фруктом, поэтому их стараются максимально быстро переработать. Вместе с тем, если сливы правильно собрать и упаковать, они пролежат минимум 2 месяца. Для этого необходимо собирать сливы в сухую погоду, в перчатках, аккуратно отрывая плод вместе с плодоножкой. Плоды скалывают в картонные коробки (не больше, чем в три слоя) и помещают в холодильник или холодный погреб. Первый месяц они фрукты должны располагаться на самой холодной полке, потом их переставляют в более теплое место.