Так же как и у огурца у #арбуза тоже есть свой собственный международный день – 3 августа
Пустыня Калахари, что находится в Южной Африке - родина этого замечательного плода. В Калахари все еще есть дикие арбузы, маленькие, вес их примерно 200гр.
Первыми стали выращивать арбузы египтяне более 4000 лет назад. И не просто для себя, а в промышленных масштабах. В Египте арбузы использовали вместо источника воды во время засухи.
Из восточных и южных стран морским путем арбуз попал в Россию в 12 веке. Но выращивать арбузы стали намного позже. Доставка арбузов было делом не простым и продолжительным. Арбузы портились, соответственно в свежем виде их не употребляли. А ели их после долгого вымачивания, варки в сахарном сиропе с различными пряностями и перцем.
Даже после того, как стали выращивать арбузы на родной земле, русскому народу было ой как долго не привычно употреблять его в свежем виде.
Но со временем арбузы полюбили в России. И с каждым годом все сильнее и сильнее, да так, что с 2007г. стали ежегодно проводить арбузный фестиваль в городе Камышин Волгоградской области.
Название #арбуз получил от тюрского слова arbuz/karpuz заимствованное из персидского языка, что обозначает дыня, но буквальный перевод – огромный огурец или огурец величиной с осла. А ослики ведь и вправду очень любят эту культуру.
А все-таки арбуз это ягода?
Неправильно с точки зрения ботаники называть арбуз ягодой. Арбуз обыкновенный – это однолетнее травянистое растение, бахчевая культура семейства Тыквенные (Cucurbitaceae).
Арбуз хорошо утоляет жажду и содержит очень много полезных микроэлементов и витаминов также содержит фруктозу и благодаря этому его могут употреблять даже диабетики. В арбузах содержится мощный природный антиоксидант - ликопин, а значит пользы в два раза больше!
Понравился статья - ставь 👍 , оставляй комментарий, подписывайся на канал.
Любите ли вы арбуз?
Что готовите из арбуза или употребляете его в свежем виде?