Добрый день дорогие читатели!
Такой фрукт как алыча у многих растет на дачах и участках.И у меня не исключение , растёт несколько деревьев красно - фиолетовой алычи . Она является родственницей сливы.
В диком виде алыча произрастает в большинстве своём в виде кустарников, с сильно колючими ветвями , но може произрастать в виде дерева. Дикая алыча произрастает практически на всей территории Кавказа и Средней Азии. Помимо этого алыча в диком виде широко представлена и в Крыму.
Плоды дикой алычи не так вкусны как окультуренной.
В далёкие времена когда ещё не были известны основные садоводческие приемы такие как окулировка , прививка для того чтобы в саду появилось дерево алычи достаточно было бросить косточку в землю , а дальше оно просто росло.
Родиной считают Закавказье .
В наше время алыча получила широкое распространение практически на всем земном шаре. Всеобщую любовь садоводов алыча завоевала разнообразием плодов, как по размерам, окраске, так и по вкусу. По размерам самая маленькая алыча сравнима с вишней, а самая большая достигает размеров в 3-4 сантиметра. Цветовая гамма – от жёлтого, до тёмно-фиолетового, или даже чёрного. Ну, а на вкус кисло-сладкие плоды алычи нельзя сравнить ни с чем.
Плоды алычи используют в пищу как в свежем виде виде, так и для приготовления варенья, соков, повидла, джема, вина, мармелада. Да и урожайность взрослого дерево может быть очень высокой .
У меня ее много каждый год , закрываю варенья , делаю заморозку.
А у вас растет алыча ?☀️🤗 Хорошего дня!