В Севастополе начали закрываться предприятия общепита. О продаже активов заявили уже 4 предприятия. Остальные заявляют о существенном падении выручки.
Как передает корреспондент РИА «Новый День», причины сложившейся ситуации понятны – трансформация турпотока. В этом году в городе не только сократилось число отдыхающих, но и изменился их состав. Большинство туристов прибыло на личном автотранспорте – как правило, они останавливаются в частном секторе и предпочитают готовить самостоятельно.
Экономить на кафе и ресторанах начали и горожане.
А у предприятий общепита расходы, наоборот, растут: дорожают продукты, логистика, коммунальные услуги.
В итоге выручка в этой сфере сократилась на 30% – 70%.
Севастополь, Лиана Макоба