Сегодня пятница. И если обычно, когда ты работаешь, радуешься этому дню, потому что впереди выходные, то когда ты в отпуске, пусть хоть пятница, или среда - все обычно. Радует, что лето продолжается, и после воскресенья не надо идти на работу.
Утро сейчас начинается поздно для меня, спим с внучкой до 9 часов и даже больше иногда. Потом завтрак, сегодня оладьи со сметаной и свежей земляникой. Для меня ещё и кофе. Но про кофе надо отдельно говорить...
Утро продолжается в огороде: надо собирать смородину! Можно, конечно, и подождать немного, но заметила,что сороки! клюют ее, подскакивая к кусту. Запечатлеть не успела, телефона под рукой не было. Вобщем, приняла решение - собирать!
Кусты небольшие, осенью сильно обкарнала их и думала, что ничего не будет, но несмотря на холодный май, ягоды есть. Собрали с Соней около 3 литров.
Варенье из этих ягод в нашей семье не очень любят, да и вообще варенье всякое не на первом месте в кулинарных пристрастиях. Варить сок - совсем не вариант, выйдет от силы 1литр, а возни...
Поэтому я решила делать пастилу. И вкусно, и полезно! Делаю ее из разных фруктов уже 3 года, все съедается.
На изготовление пастилы нужно время. Сегодня делать не буду - приедут с сын с женой на выходные, а значит вечером будет баня!
Поэтому займусь ею скорее всего в воскресенье утром.
Кому интересно, как я делаю пастилу, подписывайтесь, чтоб не потерять связь со мной.
Ещё одно нужное дело сделала: заказала колотые дрова для бани и печи в доме. Раньше этим вопросом занимался муж, и я понятия не имела, что да как. Но справилась - завтра привезут. И цена по карману - 3200 за Газель с доставкой. Вобщем, хороший день!
Спасибо, что дочитали. До встречи. Всем добра!