Почему некоторые люди едят почти все и при этом не толстеют? Почему физические упражнения не приносят желаемого успеха, а мой сосед похудел за неделю без особых усилий? В чем причина этого? И можно ли ускорить метаболизм? Да, и не только без вреда, но и с пользой для всего организма!
Наверняка вы знаете человека, который усваивает все в кратчайшие сроки. Он ест ужин в постели, и без колебаний! И вы клюете, как птица, но злорадный жир все равно находит приют в вашем теле? Индусы говорят об утке, что у нее сильный пищеварительный огонь, а у вас - слабый.
Как же его оживить? Читайте хит-парад секретов ускорения метаболизма. Первый и самый важный пункт - это самый важный пункт!
Конечно, вы разумный читатель. Если вы понимаете, что не можете есть гамбургеры и картофель фри, применяйте эти секреты и худейте с энтузиазмом. С другой стороны, вам больше не придется есть на ужин скучный лист салата или считать каждую калорию.
10. Ванна и душ после еды - ни в коем случае!
Ванна или даже легкий душ гасят "пищеварительный огонь". И то, что вы съели, переваривается гораздо дольше.
Поэтому сначала примите душ, затем позавтракайте/поешьте/ужинайте. Но не наоборот.
Конечно, теплый душ перед сном может пойти вам на пользу. Теплая ванна тоже не повредит. Все это расслабляет тело и успокаивает нервную систему, что помогает быстрее заснуть. Однако не следует ходить в туалет раньше, чем через час (при легком ужине) или через два часа (при обильном приеме пищи). А если вы съели слишком много, воздержитесь от водных процедур.
9. Место. Двигайтесь после еды.
Даже многочасовой пир может пройти почти незаметно для организма, если вы не будете всю ночь двигаться. Таким образом, вы съедаете меньше, а ваш организм быстрее расходует калории. Поэтому, когда вы едете в отпуск, участвуйте во всех видах деятельности и не сидите на месте.
То же самое касается и ежедневного питания: прогуляйтесь после ужина, помойте посуду, поиграйте с любимой кошкой. Другими словами, займитесь спокойной физической деятельностью. Надеюсь, все понимают, что после еды не следует заниматься тяжелыми физическими упражнениями или бегом.
8: Не ешьте "старые" продукты.
В своей статье о витаминах я уже приводил данные о том, как быстро "улетучиваются" питательные вещества даже из самых лучших продуктов из-за хранения:
Теперь представьте, что эта пища была приготовлена. Вы ставите его в холодильник. Вы разогревали его несколько раз. Вы храните его в течение нескольких дней. Что осталось? Это не вредно, но и не полезно.
Конечно, ничего плохого не случится с вашим организмом, если вы съедите суп трехдневной давности из холодильника. Так что ваш желудочно-кишечный тракт будет работать, он будет пытаться получить что-то необходимое из пищи. В Аюрведе такие продукты, которые хранились долгое время, обычно классифицируются как "невежественные/нездоровые". Проще говоря, такие продукты не являются здоровыми и уж точно не ускоряют метаболизм.
7. Место. Ешьте продукты со сладким вкусом до 15:00.
Организм, особенно женский, нуждается в продуктах со сладким вкусом. И если вы жаждете его, это тоже прекрасно! Другой момент - ЧТО и КОГДА есть сладкое. Если вы предпочитаете меньше вариантов с рафинированным сахаром и больше вариантов с фруктозой, то сладости на основе фиников, слив, других сладких фруктов и овощей (да, той же тыквы!) будут лучшим решением.
Кроме того, если вам удастся съесть что-то сладкое до 15:00 (а еще лучше до 12:00, как советует Мириманова в своей системе "Минус 60"), то ваш организм справится и использует эти "быстрые углеводы" для своих нужд.
6 место. Не перегружайте свой желудок.
Если вы едите большими порциями, вы будете есть все больше и больше. Чувство сытости наступает только через 20 минут после того, как организм насытился. Если желудок маленький, сигнал "хватит" приходит гораздо раньше.
Не случайно люди с сильными колебаниями веса выбирают резекцию желудка (удаление части желудка) и затем очень быстро теряют вес. Это связано с тем, что невозможно съесть слишком много. Все это элементарно.
А чтобы избежать таких радикальных методов, лучше научиться есть маленькими порциями. Все, что вам нужно сделать, это взять десертную тарелку вместо обычной, взять чайную ложку и готово!
5 место. Ешьте фрукты ДО еды, а не на десерт.
Было бы интересно найти первоисточник этой повсеместной вредной привычки есть фрукты на десерт. Что может быть хуже? Первой пищей, попадающей в желудок, должна быть та, которая быстрее всего переваривается. Иначе получается картина, когда желудок уже потратил всю свою энергию на переваривание тяжелой пищи, а мы бросаем в него фрукты в надежде на витамины. А яблоки, съеденные за супом и котлетами, грубо говоря, начинают гнить.
Если вы хотите получить максимальную пользу от свежих фруктов, ешьте их перед едой или даже как отдельный прием пищи.
Если вы хотите иметь сильный "пищеварительный огонь" и хороший метаболизм, всегда ешьте в правильном порядке: Ешьте в первую очередь то, что быстро переваривается. Затем ешьте то, что переваривается медленнее.
Ранг 4. Спать после еды - не самая лучшая идея.
Если после еды вы чувствуете сонливость, это верный признак того, что вы съели слишком много. Или вы не выспались прошлой ночью.
Если вы ложитесь спать после еды, ваш желудок обречен на жалкую участь ожидания. Он не будет напряженно работать, пока вы спите. Следовательно, вся съеденная вами пища также ждет, когда вы проснетесь, и медленно разлагается. В результате кишечник не получает витамины, потому что их не из чего получать, а желудок переутомляется и растягивается все больше и больше. Конечно, это не поможет вам похудеть.
Когда вы спите, все процессы в вашем организме замедляются. Дыхание становится более спокойным, а температура тела снижается. Пищеварение в органах желудочно-кишечного тракта не останавливается, но протекает гораздо медленнее.
Конечно, вы сразу думаете о том, почему дети засыпают сразу после кормления? И дети вообще. Ну, они и тело нуждаются в наращивании, чтобы получить все эти милые пухлые ручки и ножки в складочках, симпатичный животик Карлсона и круглые щечки. Будете ли вы тоже украшать себя "пинцетами" на руках и животе? Если да, то добро пожаловать!
3 место. Ешьте завтрак!
Если вы думаете, что для того, чтобы стать стройным оленем, нельзя ничего есть по утрам, то мне жаль вас разочаровывать. В пустом желудке происходят процессы расщепления пищи. Только эти процессы особенно "живы и веселы" по утрам. И они требуют хлеба и игр (последнее слово убрать). Если вы не даете "хлеб", стенки желудка будут "переваривать". Не в буквальном смысле, конечно. Просто сок начинает разъедать их. И вместо ожидаемой потери веса вы получаете язву. Кроме того, кислотность в желудке повышается и растворяет полезные ферменты, отвечающие за расщепление пищи. И чем больше вы поститесь по утрам, тем дольше и труднее вашему желудку справляться с приемом пищи.
2 место. Стакан теплой воды натощак.
Вы не можете представить себе более простой привычки. Вы встаете утром (или еще нет, но прямо в постели) и выпиваете стакан теплой воды. Идеальная температура - 40-42 градуса. И не ешьте ничего в течение 40 минут. Вот и все, организм запустил обменные процессы, желудочно-кишечный тракт очищен и готов к новому дню.
Место 1. Не пить после еды!
Даже простая вода, выпитая сразу после еды, утоляет огонь пищеварения. Или, говоря менее заковыристо, он подавляет пищеварение. Пищеварение замедляется, и в организме откладывается больше жира. А то, что могло бы быть быстро переварено и с пользой усвоено, задумчиво движется по желудочно-кишечному тракту, медленно добираясь до места назначения.
Можно ли пить горячую пищу? Можно ли пить воду с лимоном? Могу я сделать глоток или два?
Нет. Если после еды вам захочется пить, прополощите рот водой. Это долгий срок.
А пить можно как минимум через 1,5 часа после еды. Если вы съели тяжелую пищу, вы можете выпить позже. Чем тяжелее еда, тем позже должна быть вода.