Компания закупает сырье у проверенных производителей с безупречной репутацией. Мясные компоненты поступают на предприятие в замороженных брикетах. Продукты ничем не отличаются от тех, что представлены на полках обычных супермаркетов — это нарубленная говядина и баранина, мясо индюшки и утки, куриные грудки и сердечки, хамса. Каждая партия проходит входной контроль качества в собственной лаборатории завода. Проверяется как состав, так и герметичность емкостей. Автоматизированная линия не позволяет разгрузить продукт, пока вся партия не будет протестирована на безопасность.
На предприятии реализована передовая система оперативного хранения — для каждого вида сырья отведено свое место. Механизмы снабжены системой видеонаблюдения, что исключает ошибки при разгрузке. Сырье помещают в буферные емкости, затем производство проходит в полностью автоматическом режиме. Мясо измельчают до кремообразной структуры, что впоследствии облегчает переваривание сухого корма и лучшее усвоение питательных веществ. Каждая линия работает со своей рецептурой, процессом управляет компьютер.
Интеллектуальная память двухшнекового экструдера фирмы Buhler позволяет быстро переключаться между рецептами и исключает возможность человеческой ошибки при изготовлении кормов. В отличие от более дешевых аналогов, швейцарское оборудование может работать с влажными ингредиентами, что важно в производстве холистиков.
«Мы взяли на вооружение самую современную технологию производства кормов для домашних животных. Оборудование позволяет нам производить сухие корма по технологии FreshMeat (ФрешМит) – ввода сырого (свежего, не переработанного) мяса непосредственно в процесс производства, что делает корм более натуральным и, соответственно, более полезным и безопасным», — говорит директор завода Олег Арустамов, эксперт с двадцатилетним опытом работы на зоорынке России.
В отличие от стандартных линий, на заводе применяют две сушилки вместо одной. Такой подход дает возможность удалить избыток влаги в щадящем режиме, чтобы не потерять необходимые животным аминокислоты, витамины и минеральные вещества. Готовый корм фасуют в пакеты из трехслойного композитного материала, который сохраняет свежесть корма на протяжении всего срока хранения. Дополнительно из упаковки откачивают воздух и замещают его азотом, чтобы не допустить окисления.