Найти в Дзене
Ниакит

Мои кореша Поморы⁣⁣⠀

Мои кореша Поморы⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Архангельская область стала для меня на всю жизнь кладезем невероятных историй о выживании в дикой природе, выходе из зоны комфорта, о физическом и психологическом преодолении себя. Мой начальник смеётся, что 90% моих историй начинаются с фразы: «помню в Архангельске…». Архангельск подарил нам не только великого Михаила Ломоносова, но и не менее талантливого мужа нашей подруги Марии.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Питерская свадьба наших друзей помимо вселенской красоты молодожёнов, самого Питера, моей супруги, конечно же, стала для меня ещё и безудержным гастрономическим турне по северным окраинам нашей необъятной страны. Гости, прибывшие со стороны жениха, навезли с собой столько вкуснейших даров, что мои слюни текли, как Северная Двина к Белому морю.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ 🍸Начнём с аперитива. Вернее даже с дижестива. Лимончелло, настоянный на самогоне — это, если честно, просто фантастика. В нём сочетание лёгкой лимонной горчинки, сахара и алкоголя было настолько идеальным, что лимончелло лился

Мои кореша Поморы⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

Архангельская область стала для меня на всю жизнь кладезем невероятных историй о выживании в дикой природе, выходе из зоны комфорта, о физическом и психологическом преодолении себя. Мой начальник смеётся, что 90% моих историй начинаются с фразы: «помню в Архангельске…». Архангельск подарил нам не только великого Михаила Ломоносова, но и не менее талантливого мужа нашей подруги Марии.⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

Питерская свадьба наших друзей помимо вселенской красоты молодожёнов, самого Питера, моей супруги, конечно же, стала для меня ещё и безудержным гастрономическим турне по северным окраинам нашей необъятной страны. Гости, прибывшие со стороны жениха, навезли с собой столько вкуснейших даров, что мои слюни текли, как Северная Двина к Белому морю.⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

🍸Начнём с аперитива. Вернее даже с дижестива. Лимончелло, настоянный на самогоне — это, если честно, просто фантастика. В нём сочетание лёгкой лимонной горчинки, сахара и алкоголя было настолько идеальным, что лимончелло лился рекой. На мне в тот день была надета футболка с лимонами. За что меня и окрестили амбассадором лимончелло. Я был, получается, лимончел.⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

🐟 Что можно сказать о дикой сёмге? Остаётся только мычать. Бутерброды с ней лежали горой на подносе и, как в сказке, сами прыгали тебе в рот и таяли на языке. А уха из этой сёмги — это…это…/захлебнулся слюной/⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

🐡 Камбала ёрш. Вы когда-нибудь слышали такое сочетание? Прямиком из Мурманска вяленая камбала ёрш плыла по пивной реке нашего наслаждения. Мужики молча ели рыбу, потому что слова тут вообще были не обязательны. Девушки тоже присоединялись к уничтожению этого прекрасного (язык не поворачивается сказать) снеку.⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

🥃 Закончилось всё, по крайней мере для меня, Бехеровкой. А причем здесь дары севера, спросите вы? Да потому что это творение всё того же самогонного мастера с берегов Белого моря. Всё тот же самогон, но в виде биттера, по вкусу точь-в-точь как Бехеровка.⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

В сравнении с фиолетовой тухлой курицей, которую мы ели на практике в Архангельске, этот сыто-пьяный гастрономический оргазм неминуемо настиг меня и оставил в воспоминаниях лишь красоту тайги и добрых, открытых, щедрых людей. К слову, в этот раз были такие же улыбчивые, добродушные люди, но уже с незабываемыми по вкусу угощениями.⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

Мне кажется, или мои вкусовые сосочки остались на втором дне свадьбы?