Многие начинают свой день с чашечки горячего кофе. Однако это превращается больше в ритуал, нежели способ помочь организму проснуться. После утреннего эспрессо не начинаешь чувствовать себя полным сил перед сложным трудовым днём?Всё просто...
Большинство людей пьёт кофе неправильно!
Наш организм подчинен внутренним часам, которые регулируют многие процессы в нём. На степень бодрствования влияет гормон стресса- кортизол, выделяющийся корой надпочечников. Тело пытается разбудить вас между 8 и 9 часами утра. В это время уровень кортизола достигает своего дневного максимума. Если ваш будильник совпадает с пиком этого гормона, и вы, проснувшись, идете варить кофе... Увы! Взбодриться вряд ли получиться.
Дело в том, что употребление кофе при максимальном уровне кортизола не просто ослабит действие кофеина, но и даже приведет к повышению устойчивости к напитку. Независимо от времени суток, уровень кортизола повышается сразу после того, как вы встаёте с постели. Поэтому нужно подождать около часа, прежде чем наливать свой вкусный капучино. Ученые считают, что полезнее всего пить кофе между 9:30 и 11:30 часами, так как время после 12 приходится уже на следующий пик кортизола.
