Эпиграф
Кричали женщины: ура!
И в воздух чепчики бросали.
А. Грибоедов. "Горе от ума"
Кто не спрятался, я не виновата.. а, нет, не так. Кто не успел, тот опоздал... тьфу ты, не об этом. Кто не успел купить это вино, тот сам виноват... вот так надо сказать. Ну, а если серьезно, то это очень удачное Саперави было куплено когда-то за 600 рублей в фирменном магазине при заводе Саук-Дере (сейчас не знаю, сколько оно стоит).
Полнотелое, мясистое, мощное. Но все очень гармонично, никаких углов, выпирающих танинов, резкости и тому подобное. Все очень округло, гладко.
Аромат меня просто заворожил. Черные ягоды, пряности, в отголосках нотки горького шоколада с перцем. Можно не пить, можно наслаждаться ароматом. Он долго и хорошо раскрывается в бокале. Если бы у меня была вторая бутылка, я бы использовала декантер. Думаю, что вино сейчас на пике. При встрече винтаж 19 года точно надо пробовать. Конечно, под мясо.
Скажу честно, не всё в линейках Ликурии мне было по вкусу. Например, Ликурия Терруар красное 2018 года не разочаровало, но особого желания повторить во что бы то ни стало тоже не вызвало. То же самое и относительно Ликурия Совиньон блан Мцване. Вино Ликурия Коллекция Эрмитажа сухое белое разочаровало. Рислинг, Крымский мост и Ркацители не оставили глубоких воспоминаний, но и повергли в уныние, которое как известно тяжкий грех. Зато Саперави явно позволяет смотреть в будущее с оптимизмом.
Жизнь хороша, но это не повод пить больше одного бокала вина.
Ваш энофилософ-несомелье, Светлана Л.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Содержание является частным мнением и не носит коммерческого характера.
Уважаемые любители философии и вина, не забывайте подписываться, оставлять свой след на полях и писать комментарии — это поможет развиваться каналу и Вам)))
#Ликурия саперави