Уже три дня мы в Абхазии, и каждый день бесплатная рыба на нашем столе. Местный рыбак научил сына "особенностям национальной рыбалки" :)) Сбылась давняя мечта!
Рыболовная наука
Сколько лет ездим на море, а на нормальную рыбалку так и не попадали. Пару раз выезжали порыбачить с экскурсией в открытое Чёрное море. Поудивлялись, как это у капитана судна получается тянуть рыбку за рыбкой, а у нас - нет.
А на сей раз сын прихватил с собой простенькую складную удочку, какие-то крючки, грузики. Авось, повезёт и порыбачим с пирса.
Повезло! Сын хозяйки жилья оказался рыбак (хобби) и в первый же день научил, что надо делать.
К леске привязываются 5-6 крючков.
Потом - карабин. Потом - груз на 12 или 14 грамм. Наживка или блесна не требуются.
Закидываешь и сразу тянешь. Стоять и ждать не надо. Ставридка - хищник и реагирует на движения в воде. Поэтому движущиеся крючки для неё - заманчивый вариант.
Мы наблюдали за местными рыбаками и выяснили, что самый клёв в 5 - 6 утра и на закате солнца. Только в эти часы выходили они массово удить рыбу, а возвращались с уловом.
Попробовали и мы так. Я не поверил своим глазам! Рыба сама буквально наскакивала на крючки.
Одна, две, три, максимум пять штук за раз.
Я в детстве тоже немного увлекался рыбалкой, но у меня никогда такой удачи не было. Окуни, караси... А перед этим надо походить по огороду, червяков накопать.
Здесь же сын тянул рыбу за рыбой, и на ужин у нас получились две сковородки отличной черноморской ставридки.
Добавим сюда пюре из домашней картошки, и бесплатный ужин готов :))
Как готовить
Приготовить ставридку очень просто! У нее нет чешуи.
Обвалял в муке, посолил, обжарил в масле с двух сторон буквально по 2 минуты. Готово!
Ставридка очень вкусная! Не хуже крымской барабульки. А она отнюдь не дешёвая.
Вот чем хорошо поселиться на краю Нового Афона: здесь есть пирсы, рыба, море чистое.
В комментариях слышал просьбы рассказывать об отдыхе в Абхазии. Мы решили для себя никуда на сей раз в "стране души" не ездить. Как это ни странно, но очень хочется отдохнуть от новых впечатлений. И от них можно устать...
Сейчас есть желание быть вдали от цивилизации, на природе. Смотреть на море, купаться, ловить рыбу.
Вот только приключения сами нас находят, и не писать про Абхазию не получится :))) Новые истории - впереди!
А вы когда-нибудь ловили черноморскую ставридку?