Отличаются они друг от друга, прежде всего, способами снятия и нанесения покрытия. При нанесении гель-лака шлифуют поверхность ногтевой пластины, затем обезжиривают ее, после чего наносят праймер. При использовании шеллака будет достаточно простого обезжиривания, поэтому покрытие шеллаком более щадящее и безопасное.